Статьи Куриный плов в горшочках Ингредиенты : Окорочок куриный - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Рис - 6 ст. л., Соль (по вкусу), Масло растительное, Приправа (для курицы) Приготовление : 1. Окорочок помыть, разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочка, поставить на огонь тушиться. 2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду. Тушить до готовности.&n... Легкий салат с курицей Ингредиенты : -Помидор — 1 шт -Огурец — 1 шт -Куриная грудка — 200 гр -Соевый соус — 1 ст.л -Листья салата — - по вкусу -Чеснок — 1 зубчик -Соль, перец — по вкусу -Оливковое масло Приготовление : Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем ... Пышные оладьи на кефире (без дрожжей) Ингредиенты : ●Кефир – 1 стакан (250 мл.) ●Вода – 1/6 стакана (40 мл.) ●Яйцо – 1 шт. ●Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мл) ●Сахар – 3 ст. ложки ●Соль – 1/2 чайной ложки без горки ●Сода – 1/2 чайной ложки без горки ●Масло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки. Масло сливочное для смазывания оладий. Приготовление : Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и ... Изумительные праздничные бутерброды со шпротами Ингредиенты : Шпроты - 1 банка; Огурец свежий - 1 шт; Лук зелёный (перья) - 2 шт; Яйца варёные - 3 шт; Чеснок - 1-2 зубчика; Плавленый сыр - 2 ст.л; Твёрдый сыр - 50 грамм; Майонез - 1 ст.л; Чёрный перец - по вкусу; Укроп или петрушка - по вкусу; Приготовление : Нам понадобится банка шпрот хорошего качества, огурец, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени. На средн... Горбуша, фаршированная сыром и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ : горбуша - 1 шт. сыр - 200 гр. лук - 2 шт. шампиньоны - 4-5 шт. майонез - 4 ст. л. чеснок - 3 зубчика сок половины лимона перец соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Рыбу потрошим, удаляем голову, хвост, хребет. Промываем, делаем надрезы на боках, сбрызгиваем соком лимона. Майонез смешиваем с солью, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Хорошо обмазываем рыбу внутри майонезом и оставляем на полчаса. Измельча... Печёночные рулетики Ингредиенты: Печёночные блинчики: Куриная печень - 200 г Яйцо - 1 шт Сметана - 40 г Мука ц/з - 30-40 г Соль по вкусу Чеснок - 1 зубчик Лук - 40-50 г Начинка : Сыр любой (у меня адыгейский) - 60-70 г Морковь - 50 г Сметана 15% - 80 мл Чеснок - 1 зубчик Зелень любая Соль/перец - по вкусу Приготовление : Печень, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Выпекат... Яблочные булочки Ингредиенты : - 120 г сахара - 4 яйца - 200 г растопленного маргарина - 1 пакетик ванилина - 1 пакетик разрыхлителя - 500 г муки - 4 яблока, порезать мелкими кубиками Приготовление : Смешать все ингредиенты и добавить яблоки. Готовое тесто выложить столовой ложкой на застеленный пергаментом противень. Близко не кладите, так как при выпекании изделия будут увеличиваться в объеме. Выпекать при температуре 200 градусов 10-15 минут. Приятного апп... Апельсиновые сырники Ингредиенты для сырников: - 400 г творога - 100 г сахара (можете взять больше, если любите послаще) - почти 1 стакан муки - 1 яйцо - 1/2 апельсина - ванильный сахар или ванилин - 2 столовые ложки сметаны - масло растительное для жарки Для соуса : - 1 стакан густой сметаны - 2 столовые ложки сахара - 1/2 апельсина Приготовление: С половины апельсина снять цедру и выдавить 2 столовые ложки сока. В глубокой миске (а лучше в... Фаршированная курица запеченная в «рукаве» Для приготовления Вам потребуется: - тушка цыпленка бройлера 1 шт, - картофель среднего размера 8 шт, - шампиньоны 8 шт, -лук репчатый 1 шт, - зелень укропа, соль по вкусу, - приправа для курицы «Гриль», - майонез и рукав для запекания, - чеснок 3 дольки. Приготовление: Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Выпотрошенную тушку цыпленка тщательно промываем под проточной водой. Затем снаружи натираем солью, приправой «Гриль» и делаем 5 небольших ... Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами Ингредиенты: - Помидоры — 7 шт. - Болгарский перец — 2 шт. (если очень крупные. можно взять 1,5 шт.) - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Куриное филе — 450 г. - Кукуруза — 1 банка - Сыр — 100 г. - Тмин — 1 ч.л. - Подсолнечное масло — для обжаривания - Соль, перец — по вкусу - Зелень — для подачи Приготовление: Лук и болгарский перец мелко порежем и прожарим в ... Лосось, запеченный в фольге Для сытного и вкусного обеда на 1 человека: 1 стейк лосося Несколько долек лимона Приправы по вкусу (перец ,сушеный базилик) Фольга для запекания. Приготовление: Стейк лосося помыть, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания ,а её в свою очередь - на противень . Посыпать специями и выложить дольками лимон . Фольгу завернуть, чтобы у нас получился конвертик . Отправить в разогретую до 180-200 гр духовку на 20-25 минут. Пирожки с яблоками Ингредиенты: - 5 яблок*; - 1 яйцо; - 2 ст.л. коричневого сахара**; - 20 гр сливочного масла; - 1-2 ст.л. муки (для разделки теста); - 1 ст.л. растительного масла (для смазывания формы); - 1 ч.л. корицы (без верха). Для теста: - 4 стакана молока; - 1 стакан муки; - 1 яйцо; - 30 гр прессованных дрожжей; - 4 ст.л. растительного масла; - 5 ч.л. сахарного песка; - ¼ ч.л. мелкой соли. * - для приготовлен... 2 Пицца Гости на пороге Ингредиенты: Батон белого хлеба Колбаса 200 г. (любая копченая) Помидоры - 2 шт. Маслины - несколько штук Перец- 1 шт. Сыр твердый (любой) Майонез - 300-400 гр. Способ приготовления: В большую тарелку мелко покрошить хлеб, нарезать то, что есть в доме мясное или колбасное, добавить майонез и все перемешать. Взять форму, плотным слоем выложить то, что у вас получилось, сверху уложить то, что найдется в холодильнике - грибы, перец, масл... Песочные кольца с арахисом 15 штук диаметром 8см Ингредиенты: 200г масла 130г сахарной пудры 350г муки 1 яйцо 1\2 ч.л. ванильной эссенции (или пол пакетика ванильного сахара) 1\4 ч.л. соли (растолочь) 1\2 ч.л. разрыхлителя 1 желток для смазки 65г орехов для посыпки противень формочки диаметром 8 см и диаметром 2см Приготовление: Сложите все продукты кроме муки в миску. Взбить миксером (1-2 минуты) Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите... Котлетки из сыра Ингредиенты: Сыр твердый (тертый) — 200 г Сосиски — 4 шт. Яйцо (1 шт. для теста 1 шт. для панировки) Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста для панировки) Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы) Сметана — 1 ст. л. Приготовление: Сосиски мелко режем Добавляем тертый сыр 1 яйцо сметану 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешиваем Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие! ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3453 3454 3455 3456 3457 3458 3459 Последняя Показаны 51826-51840 из 95279