Статьи Самый вкусный и быстрый торт Ингредиенты: яйца – 2 шт. сахар - 1 ст. молоко – 1 ст. варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника) соды – 2 ч.л. 2 ст. муки Крем для торта: сметана – 2 ст. сахарная пудра – 1/2 ст. Приготовление: 1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. 2. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана м... Курица в кефире Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный! Ингредиенты: 1 курица 0,5-0,75 л кефира соль, приправы для курицы Приготовление: Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа. Затем переместить курочку в ог... Малина на зиму без варки Полезные заготовки на зиму! Не проходим мимо! Ингpeдиeнты: 1 кг. мaлины 2 кг. cаxaрa Приготовление: Мaлину мoжнo пoмыть, пoслe чeгo дать cтечь вoде. Если ягоды чистыe, cобpанныe cобственнoручно, достатoчнo их пеpебpaть. Ягoды высыпaем в миску, добaвляeм сaxаp и пеpетирaeм деpевянной лoжкой. Измельчить малинy можно также и в блендере. Ягоды дoлжны прeвpатиться в пюpе, a cахap пoлнoстью pаствopиться. Не бедa, ecли нeбoльшое кoличеcтво кpупинoк оcтанeтся, спyстя вpeмя oни... Молочные коржики из детства Ингредиенты: 400 г муки 200 г сахара 100 г маргарина 1 яйцо 80 мл молока цельного 10 г разрыхлителя ванилин Приготовление: Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар) Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в ... Салат "Арбуз" Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно:) Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты: отварное куриное филе – 100 г твердый сыр – 100 г маслины без косточки – ½ банки майонез – по вкусу огурец – 1 шт. помидоры – 2 шт. Приготовление: Отварное... Торт "Муравейник" Ингредиенты: тесто: 200 г сметаны (20%) 200 г сливочного масла 100 г сахара 400-500 г муки 2 ч. ложки разрыхлителя крем: 1 банка вареной сгущенки (380 г) 200 г сливочного масла грецкие орехи (по вкусу, на мой взгляд, чем больше, тем вкуснее Приготовление: Заранее разогрейте духовку до 180 С. Смешайте сметану, размягченное сливочное масло, сахар, а потом, всыпав муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто.... Печеные яблоки с творогом Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и диетического стола. Вам потребуется: Яблоко — 6 шт. Творог — 150 г. Желток яичный — 1 шт. Сахарная пудра или мед — 2 ст.л. Ванильный сахар — 1 ч.л. Крахмал — 1 ч.л. Как готовить: 1. Яблоки... Маринованный лук в банке Самый презентабельный маринованный лук получается из красного. Согласитесь, розовые колечки смотрятся лучше. Вся красота маринованного лука в нарезке. Ингредиенты: Лук красный — 4 шт Сахар — 3 ст.ложки Соль — 1/2 ст.ложки Винный уксус — 50 мл Вода — 200 мл Черный перец горошком — 5 шт Приготовление: Лук очищаем и нарезаем кольцами. Примерная ширина кольца - 4-5 мм, так они лучше держат форму. Конечно, колечки из середин... Варенье из апельсиновых корок На банку 300 мл понадобится : апельсины 3 шт., воды 300 мл, сахара 300 гр, лимонного сока 50 мл. Приготовление: Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски. Полосочки кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня,... Классический соус болоньезе Рецепт томатно-мясного соуса с пряными травами. Это классический рецепт итальянской кухни, который подходит к любой пасте. Ингредиенты: смешанный фарш - 500 г лук - 1 шт. морковь - 2 шт. стебли сельдерея - 3 шт. вино белое сухое - 250 мл консервированные помидоры - 500 мл молоко - 250 мл мускатный орех - 1 щепотка тимьян - по вкусу соль, перец - по вкусу оливковое масло - 2 ст. л. сливочное масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Лук, сельдерей и морковь измельчить с помощью ... Кокосовое печенье без муки Ингредиенты: кокосовая стружка - 100 г яйца - 1 шт. сахар - 50 г Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром. Смесь должна стать пышной и побелеть. 2. Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать. 3. Застелить противень пергаментом и смазать маслом, выложить тесто с помощью ложки. 4. Выпекать печенье в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут. Перед подачей остудить. 5. Подавать вместе с какао или горячим шоколадом. Приятного аппетита! Закуска «Алые паруса» Ингредиенты: Яйцо - 4 штуки Филе горбуши - 200 грамм Ветчина - 8 ломтиков Приготовление: Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы и разделить пополам. Желток вытащить и выложить в отдельную посуду. Филе горбуши варить до готовности, "помять" вилкой (можно также прокрутить через мясорубку или блендер), смешать с желтками. Если начинка получилась суховата - можно добавить простого био-йогурта без наполнителей. Посолить по вкусу. Получившуюся массу выложить ... Закрытый пирог с яблоками и финиками Особенность этого пирога в том, что яблоки не измельчаются, а запекаются половинками под хрустящей корочкой. Ингредиенты: мука - 300 г творог 5% - 200 г сливочное масло - 150 г ванильный сахар - 1 пакетик сахар - 150 г яблоки - 4 шт. финики - 8 шт. молоко - 1 ст. л. корица - 1 щепотка Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром, добавить творог и перемешать. 2. Просеять муку с разрыхлителем, всыпать ванильный сахар. 3. Соединить творожную ... Бисквит на простокваше Ингредиенты: тесто: яйцо - 2 шт сахар - 1 стакан простокваша - 1 стакан сода - 1 ч. л. масло сливочное - 150 гр яблоко - 1 шт мука - 2 стакана крошка: мука - 120 гр сахар тростниковый - 120 гр масло сливочное - 100 гр хлопья овсяные - 100 гр помадка: сахарная пудра - 1 стакан сок лимонный - 2 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить до пышности миксером, всыпать сахар, еще раз хорошо взбить. 2. Добавить растопленное сливочное масло и простоквашу, а... Пряный уксус Интересный рецепт пряного уксуса выручит вас не раз. Его можно использовать при мариновании шашлыка, ароматизации салатов, соусов и мяса. А красивая бутылочка украсит интерьер вашей кухни. Ингредиенты: 500 мл уксуса 10 шт чёрного перца горошком 3 бутона гвоздики 2 зубчика чеснока мускатный орех молотый на кончике ножа щепотка зиры 1 чайная ложка соли зелень укропа 1 морковь (не большая) половинки перца (желтый, красный) Приготовление: 1. Чеснок очистите. Морковь очистите и н... ← Предыдущая Следующая → Первая 2970 2971 2972 2973 2974 2975 2976 Последняя Показаны 44581-44595 из 71945