Статьи Творожное печенье Ингредиенты: Творог — 500 г Сливочное масло — 250 г Мука — 400 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 20 г Разрыхлитель — 5 г Сода — ½ ч. л. Приготовление: 1. Растереть масло, муку с разрыхлителем и содой в крошку. Добавить творог и замесить гладкое тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час. 2. Охлажденное тесто раскатать в пласт (толщина 3 мм) на присыпанной мукой столешнице, вырезать из него кружочки. 3. Оба вида сахара насып... Печенье «Курабье» Эти вкусные печенюшки можно легко приготовить всего за 20 минут! Забирай рецепт в копилку! Ингредиенты: Масло сливочное (размягченное) — 100 г Сахарная пудра — 50 г Мука — 150 г Яйца куриные — 1 шт. Джем (абрикосовый) — по вкусу Приготовление: 1. Сливочное масло взбить миксером, всыпать сахарную пудру. Взбить еще раз. 2. Яйцо разбить в миску и перемешать вилкой. Влить половину яйца. Разом всыпать муку, перемешать миксером на низкой скорости. Если получ... Сырное печенье с розмарином Ингредиенты: Измельченная моцарелла — 1 чашка Тертый пармезан — 1 чашка Мука (лучше использовать миндальную) — 1 чашка Сливочный сыр — 60 г Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Измельченный розмарин — 1 ст. л. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 230 ºC. 2. Смешайте моцареллу, пармезан, сливочный сыр и миндальную муку. 3. Поместите смесь в микроволновку ровно на 1 минуту. Быстро извлеките смесь, вымешивайте ее до полного объединения муки и сыра (... Грузинский салат с куриной печенью и гранатом Ингредиенты: Печень куриная — 500 г Перец болгарский — 0,5 шт. Помидоры — 350 г Лук красный — 60 г Чеснок — 2 зубчика Мука — 2 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Перец молотый — 0,5 ч. л. Кинза — 30 г Перец острый — 0.5 шт. Гранат — 0,25 шт. Орехи грецкие — 50 г Масло оливковое — 2 ст. л. Приготовление: 1. Куриную пе... Ленивый сырный пирог Ингредиенты: Куриные яйца — 2 шт. Кефир — 100 мл Мука пшеничная — 2 ст. л. Овсянка — 4 ст. л. Сыр адыгейский — 100 г Твердый сыр — 70 г Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. В миску влейте кефир и вбейте несколько крупных куриных яиц, добавьте соль и перец по вкусу. 2. Взбейте кефир и яйца при помощи венчика. Адыгейский сыр натрите на средн... Запечённые груши с рикоттой и мёдом Ингредиенты: Груши плотные — 3 шт. Рикотта — 250 г Мёд — 50 г Корица — щепотка Соль — щепотка Миндаль или грецкий орех — для украшения Приготовление: 1. Груши разрежьте пополам и выньте при помощи ложки серединку с косточками. 2. Для начинки смешайте рикотту и мёд. 3. Орехи крупно нарубите ножом. 4. Заполните груши начинкой, переложите их в форму для запекания и присыпьте сверху корицей. 5. Запекайте груши... Домашняя шаурма с курицей и картофелем Ингредиенты: Лаваш — 60 г Картофель — 200 г Капуста молодая — 70 г Огурцы — 50 г Укроп — 10 г Запеченное или вареное куриное филе — 70 г Чесночный соус — 30 г Томатный соус — 40 г Масло растительное — 70 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистите, сполосните, натрите на терке для корейской моркови. Переложите картофель в объемную миску ... Шоколадно-апельсиновые конфеты ⠀ Ингредиенты:⠀ Финики — 160 г Грецкие орехи — 100 г Цедра апельсина — 0,5 шт. Апельсиновый сок — 2 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Горький шоколад — 90 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Залить финики холодной водой и оставить на несколько часов, можно на ночь. 2. Из фиников удалить косточки и снять кожуру. Без кожуры конфеты получаются намного вкуснее и нежнее. Именно по этой причине финики нужно замочить. 3. Цедру пол... Луковый суп по-севильски Ингредиенты: Лук репчатый — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Бульон — 0.5 л Молоко — 1.5 стакана Сливки — 0.5 стакана Желток яичный — 1 шт. Сыр твёрдый — 3 ст. л. Хлеб — 3 ломтика Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Репчатый лук очистить, мелко порубить. Протушить в сливочном масле 20 минут под крышкой на слабом огне. Можно это делать сразу в кастрюле. 2. Пере... Карамельно–сливовая шарлотка–перевертыш Ингредиенты для формы 20 см: Маленькие сливы, разрезанные на восьмушки — 8–10 шт. Сливочное масло, к. т. — 200 г Сахар — 200 г Молоко — 250 мл Яйца — 2 шт. Мука — 300 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Ванильный экстракт — 2–3 капли Мед — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: ⠀ 1. Поставьте сотейник на маленький огонь, растворите половину масла, добавьте половину сахара и 1 с... Вкуснейший яично-творожный омлет и запечённый с луком, чесноком и сладким перцем Ингредиенты: Яйцо куриное — 6 шт. Мука — 2 ст. л. Творог — 3 ст. л. Зелень — 3 ст. л. Перец болгарский — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Масло растительное — для смазывания Приготовление: 1. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Можно использовать кухонный комбайн. 2. Сладкий перец разрезать на четвертинки, удалить семена и серд... Мягкое шоколадное печенье Ингредиенты: Размягчённое сливочное масло — 280 г Сахар — 450 г Ванильный экстракт — 2 ч. л. Мука — 250 г + 50 г для обсыпки Какао-порошок — 75 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Яйца — 2 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °С. 2. В чаше миксера объедините масло и 250 г сахара, взбейте до пышной кремообразной массы. 3. По одному введите яйца и ванильный экстракт, взбе... Яблочный штрудель Ингредиенты: Листы слоеного теста — 2 шт. Большие яблоки — 2-3 шт. Корица — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Рубленые орехи — 0,5 стак. Коричневый сахар — 3 ст. л. Белый сахар — 2 ст. л. Панировочные сухари — 2 ст. л. Взбитое яйцо (для смазывания) — 1 шт. Вода (для смазывания) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Духовку нагреваем до 190°C. Очищаем яблоки и нарезаем ку... Диетический жульен с курицей Ингредиенты: Куриное филе — 250 г Шампиньоны — 200 г Лук — 70 г Йогурт — 70 г Адыгейский сыр — 60 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук очистите и сполосните, нарежьте небольшими кусочками. Куриное филе ополосните и нарежьте небольшими кусочками. 2. Шампиньоны ополосните и нарежьте кусочками. Прогрейте сковороду, выложите все подготовленные ингредиенты и добавьте немного воды — 100 мл.... Клубничный мини-тортик за 10 минут Ингредиенты: Мука рисовая — 40 г Яйцо — 1 шт. Мягкий творог 5% — 50 г Ванилин — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для крема: Мягкий творог — 200 г Ванилин — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Клубника — 4 шт. Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты для коржа. Тщательно перемешиваем и переливаем тесто в небольшую формочк... ← Предыдущая Следующая → Первая 2543 2544 2545 2546 2547 2548 2549 Последняя Показаны 38176-38190 из 72880