Статьи Сырно-мясная паста Сырная, вкусная и красивая. Сытная паста с мясцом – лучшее блюдо для вечера после работы. Ингредиенты: Говяжий фарш — 450 г Чеснок (измельченный) — 2 зубчика Тимьян — 1–2 веточки Томатная мякоть — 750 г Вода — опционально Паста — по вкусу Моцарелла — 100 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Растительное масло — для жарки Свежий базилик — для украшения&n... Десерт "Ленивый чизкейк с яблоком" за 5 минут Ингредиенты: Яблоко — 3 шт. Творог мягкий — 500 г Ванильный сахар — 1 упаковка (9 г) Печенье — 6 шт. Мята — по желанию Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты. Ванильный сахар использовать лучше с натуральной ванилью, либо можно взять вместо него ванильную пасту. 2. Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать кубиком. 3. Печенье измельчить с помощью кухонного комбайна до состояния крошки. 4. Творог смешать с ванильным с... Пирог с курицей Ингредиенты: Дрожжевое тесто — 350 г Куриное филе — 350 г Брокколи — 250 г Консервированная кукуруза — 300 г Твердый сыр — по вкусу Соль, черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Яичный желток — 1 шт. Молоко — 2 ст. л. На 100 г — 185 ккал Приготовление: 1. Нарежьте филе. 2. Разберите брокколи на соцветия. Обжарьте до полуготовности. Приправьте и снимите с огня. 3... Самый шоколадный десерт Ингредиенты: Черный шоколад — 300 г Сливочное масло — 100 г Молочный шоколад — 700 г Шоколад с кофейным ароматом — 500 г Шоколадно-ореховая паста — 600 г Жареные орехи — 250 г Приготовление: 1. Растопите черный шоколад с маслом. 2. Равномерно нанесите на внутреннюю поверхность силиконовой формы. 3. Охладите до застывания. 4. Растопите остальной шоколад с ореховой пастой. 5. Введите в смесь орехи. ... Крем-суп с курицей Ингредиенты: Дикий и бурый рис (отварной) — 200 г или по вкусу Репчатый лук — 50 г Морковь — 150 г Сельдерей — 2–3 стебля Сливочное масло — 7 ст. л. Куриный бульон — 1 л Сушеные тимьян, майоран, розмарин — по ¼ ч. л. Куриное филе — 450 г Пшеничная мука — 2–3 ст. л. Молоко — 350 мл Сливки 23% —120 мл Соль, черный перец, чеснок (измельченный) Приготовление: 1. Обжарьте... Торт из готовых коржей с вареной сгущенкой и бананом Если хочется полакомиться десертом, но нет времени на долгое приготовление, если нет под рукой духовки или гости нагрянули внезапно — вас выручит рецепт торта из готовых коржей. Начинка может быть абсолютно любой, стоит только включить фантазию и представить, какой вкус хотите получить. Быстро, просто, вкусно — на все случаи жизни. Ингредиенты: Шоколадные коржи — 3 шт. = 390 г Вареное сгущенное молоко — 0,5 банка = 125 г Сметана 20% жирности — 200 г&nb... Шницель из индейки с горчичным соусом Ингредиенты: Индейка филе — 500 г Мука — 3 ст. л. Яйца, взбить венчиком — 2 шт. Панировочные сухари — 100 г Для горчичного соуса: Оливковое масло extra virgin — 50 мл Горчица дижонская — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Соль — по вкусу Чеснок, пропустить через пресс — 2–3 зубчика Приготовление: 1. Филе индейки нарезать на стейки толщиной 0,5 см. Сложить в пакет и отбить скалкой до толщины 2–3 мм... Сладкое буррито Ингредиенты: Бананы — 300 г Яблочное повидло — 100 г Жареные орехи — 60 г Тортильи Приготовление: 1. Смазываем предварительно подогретые лепешки повидлом. 2. Распределяем сверху измельченные орехи и выкладываем бананы. 3. Формируем буррито. Приятного аппетита! Острое буррито с говядиной Ингредиенты: Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Сладкий перец — 1 шт. Говяжий фарш — 450 г Паприка, соль, молотый чили — по вкусу Консервированная фасоль — 300 г Отварной рис — 250 г Растительное масло — для жарки Тортильи На 100 г — 147 ккал Приготовление: 1. Обжариваем измельченные лук, чеснок и перец до мягкости. 2. Вводим фарш, перемешиваем и доводим до готовности.&n... Панкейки с ягодами Ингредиенты: Вода — 70 мл Мука — 100 г Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Разрыхлитель — 0,25 ч. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Отделяем белки от желтков и взбиваем белки до густой пены. 2. В другой миске смешиваем желтки, воду, муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешиваем и добавляем к ним белки, аккуратно и медленно вмешиваем. 3. Выпекаем на разогретой сковороде под крышкой с ка... Кофе с мороженым Кофе с романтичным названием глясе родился во Франции. До сих пор не утихают споры о том, с чем готовился напиток: с мороженым или льдом. Многие и вовсе считают, что классический глясе – это кофе с добавлением яичного белка. Но по легенде, у бариста попросту закончилось молоко. И вместо него он положил мороженое. Ингредиенты на 1 порцию: Молотый кофе — 2 ч. л. = 8 г Вода — 200 мл = 200 г Мороженое — 50 г Приготовление: 1. Измельчите зерновой кофе при помощи коф... Домашний сыр из 3-х ингредиентов Отличный вариант для завтрака, и главное, без особых хлопот. Из данного количества ингредиентов получится примерно 300 г сыра. Ингредиенты: Молоко 2,5% — 1 л Сметана 20% — 200 г Яйца С1 — 3 шт. Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. В отдельную ёмкость выложить сметану, яйца и соль, перемешать хорошо венчиком до объединения массы. 2. В кастрюлю с толстым дном влить молоко, поставить на огонь и довести до кипения. 3. В кипящее молоко т... Сочное мясо и нежная картошечка Сочное мясо и нежная картошечка — это идеальное сочетание!Приготовление этого простого и суперсытного обеда или ужина не отнимет у вас много времени. Ингредиенты: Свиные отбивные — 400 г Репчатый лук — 1 шт. Картофель — 500 г Сливки 23% — 200 г Чеснок — 2 зубчика Пряности — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Твердый сыр — 150 г Зелень — ½ ст. л. На 100 г — ... Сборная солянка Об этом наваристом кисло-соленом супе можно долго не вспоминать, но стоит хоть раз подумать о солянке или увидеть в её меню — вариантов нет: надо готовить. Есть три вида сборной солянки: мясная, рыбная и грибная. Солянка с колбасой — простой и быстрый вариант этого знаменитого блюда. Ингредиенты: Копченая колбаса — 200 г Сосиски — 100 г Копчено-вареная говядина — 100 г Бульонный кубик — 2 шт. = 20 г Вода — 1.3 л = 1300 г Репч... Быстрые пирожки с курагой Ингредиенты: Растопленное сливочное масло — 50 г Молоко — 125 г Соль — 1/3 ч. л. Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Сахар — 40 г Желток — 2 шт. или 1 маленькое яйцо Мука — 300 г Для начинки: Курага — 300 г Сахар — 50 г Масло сливочное — 25 г Приготовление: 1. Для теста смешать все ингредиенты. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто. Завернуть в плёнку и оставить отдыхать при комнатн... ← Предыдущая Следующая → Первая 2142 2143 2144 2145 2146 2147 2148 Последняя Показаны 32161-32175 из 72954
