Статьи Нежный маковый пирог Ингредиенты: - 500 г слоеного теста - 100 г мака - 1 ч.л. манки - 125 г молока - 2 ст.л. сахара Заливка: - 250 г сметаны (от 20%) - 3 ст.л. сахара - 2 яйца - 1 упаковка ванильного сахара - 1 ч.л. муки (не обязательно) Способ приготовления: Слоеное тесто комнатной температуры раскатываем, выкладываем в форму и делаем высокие бортики. Делаем много наколов вилкой Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. М... Клубничный тирамису На 3 порции 100 г маскарпоне 1 яйцо 25 г сахара 6 савоярди 100 мл кофе вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт) 100 г клубники какао Желток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне.Белок взбить отдельно и аккуратно вмешать к сливочной массе. Кофе смешать с алкоголем, быстрым двиением обмокнуть печенье и выложить в форму,сверху 1/2 сливочной смеси,положить порезанную клубнику,слой печенья в кофе и сливочный слой.Поставить в холодильник ... Куриные ножки с медом Вам понадобится: куриные ножки — 8‒10 шт. соевый соус — 100 мл жидкий мед — 100 мл чеснок — 2‒3 зубчика имбирь молотый свежий — 0,5 ч. л. семена кунжута — 1 ч. л. Приготовление: Смешайте мед с соевым соусом, добавьте раздавленный чеснок (имбирь и кунжут отправляем сюда же). Ножки нужно плотно уложить на противень, полить маринадом и отправить в предварительно разогретую до 175 °С духовку. Запекать в течение 40 минут, в середи... Рёбрышки свиные из духовки ⠀ Ингредиенты: -ребра свиные 1 кг -масло растительное 50мл -паста томатная 2 ст ложки -горчица 1 ст ложка -мед 1 ст ложка -паприка -лист лавровый -хмели сунели -смесь перцев -лук 1 шт -чеснок 2-3 зубчика -вода 50 мл -соль Приготовление : Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук я измельчаю в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад. Обмазать все ребрышки этим маринадом- ... Шарлотка на сметане Ингредиенты: Яйца – 3 шт.; Яблоки – 3 шт.; Сахар – 200 г; Сметана 10% – 300 г; Мука – 200 г; Соль – щепотка; Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванилин – по вкусу; ⠀ Приготовление: 1. Нарезать яблоки дольками. 2. В емкость разбиваем яйца, начинаем взбивать и примешивать сахар. Высыпаем соль, разрыхлитель, ванилин и смешиваем. 3. Вливаем сметану и снова взбиваем миксером. ... Быстрый шоколадный торт Ингредиенты: Для бисквита: 350 г. сгущённого молока, 2 яйца, 125 г. пшеничной муки, 25 г. какао, 1 ч. л. соды. Для крема: 500 мл молока, 150 г. сахара, 1 яйцо, 70 г. муки, 25 г. какао. Для глазури: 150 г. шоколада, 75 мл сливок 35% жирности. Приготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. Яйца взбить миксером до пышной светлой массы, добавить сгущёнку и соду, перемешать. Всыпать... Творожно-банановое печенье Ингредиенты: 200 гр. творога (не водянистого) 80 гр. молотой овсяной крупы/крупно молотых овсяных хлопьев 1 спелый банан мак/кокосовая стружка/тертый шоколад/молотые орехи (для посыпки) Приготовление: 1.Творог вместе с бананом перетереть блендером/вручную в однородное пюре. 2.Добавить овсянку, замесить тесто. 3.Убрать в холодильник примерно на час. 4.Сформировать шарики, обвалять их в маке/орехах/стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный ... Японский десерт моти Ингредиенты: Рис — 300 г Сахарная пудра — 75 г Вода — 100 мл Темный шоколад — 50 г Вишневое варенье — для украшения Приготовление: 1. Промойте рис, залейте водой и оставьте на ночь. 2. Отварите рис в кипящей воде 20–30 минут, затем слейте воду, а рис переместите в отдельную посуду. Добавьте воду и измельчите рис блендером до получения густой массы. Затем добавьте сахарную пудру и замесите тесто. 3. Приготовьте пирожные. Раст... Запеченный картофель с зеленью и специями Ингредиенты : Картофель белый 2 шт. Красный картофель 2 шт. Луковый порошок 0,2 ч. л. Чесночный порошок 0,2 ч. л. Соль 0,2 ч. л. Орегано сушеный 0,2 ч. л. Перец черный молотый 0,2 ч. л. Сушеный тимьян 0,2 ч. л. Петрушка сушеная 0,2 ч. л. Сушеный розмарин 0,2 ч. л. Оливковое масло 2 ч. л. Приготовление : Разогреть духовку до 190С. Промыть картофель и посушить бумажными полотенцами. Нарезать картофель тонкими ... Креветки и морские гребешки с чесноком и базиликом Отличная закуска на Прованский манер. Готовится быстро и очень просто, а получается ароматно и вкусно! Нам нужно на 2 порции: 6 морских гребешков, 6-8 тигровых креветок, немного муки, 2-3 ст.л. оливкового масла, 2-3 зубка чеснока, несколько веточек свежего базилика, лимонный сок, соль, перец. Приготовление : Морские гребешки вымыть, хорошо очистить от песка. Разрезать их по-горизонтали напополам. Креветки очистить, оставить только хвосты. Темную ... Чесночные булочки Ингредиенты: Тесто: - Молоко - 250 мл - Мука - 400 г - Растительное масло - 2 ст. ложки - Соль - 0,5 ч. ложки - Сахар - 1 ст. ложка - Дрожжи сухие - 1 ч. ложка Для смазывания : - Желток - 1 шт. Начинка : - Сливочное масло - 50 г - Чеснок - 7 зубчиков - Зелень измельчённая - 2 ст. ложки. Приготовление : Замесить все ингредиенты для теста. Полученное тесто накрыть полотенцем и оставить в теплом месте, оно должно увеличиться в ... Банановые маффины с шоколадом Ингредиенты (на 9 штук): Мука пшеничная — половина стакана Бананы — 2 штуки ( или один большой) Сахар тростниковый — 1/4 стакана Сахар белый мелкий — 1/4 стакана Яйцо — 1 штука Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель — 1 чайная ложка Плитка молочного или черного шоколада Приготовление : Поставим масло в микроволновку, включим ее, дабы оно стало мягким. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брат... Малиновый чизкейк Ингредиенты : Мука - 160 г Сахар - 230 грамм Сливочное масло - 110 г Сливочный сыр - 500 г Миндаль (молотый) - 50 г Яйца - 2 шт Ваниль - 2 чайные ложки Свежая малина или малиновый джем - 300 г Орехи - 100 г Приготовление : 1. Измельчите орехи, добавьте муку и 100 г сахара. 2. Добавьте охлажденное масло и вилкой разомните массу до образования крошки. Выложите на противень и равномерно распределите. Выпекайте в духовке в течение 12 минут... Картофельные рулетики Ингредиенты : - Картофель – 500-600г - Яйцо сырое – 1шт - Мука пшеничная – 100-150г - Фарш смешанный – 500г - Масло растительное для жарки. Приготовление : 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5. На лепешку выкладываем таким же сл... Салат Кукуруза Ингредиенты очень простые и доступные: 3 яйца банка консервированной кукурузы 100-150 г сыра 100 г чернослива 2 зубчика чеснока майонез перышки зеленого лука. Приготовление : Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца. Сыр натираем на крупной терке. Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно... ← Предыдущая Следующая → Первая 2045 2046 2047 2048 2049 2050 2051 Последняя Показаны 30706-30720 из 73999
