Статьи Пирожное "Ореховые пенечки" Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Сливочное масло — 150 г Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 пакетик Какао — 1 ст. л. Молотые грецкие орехи — 140 г Для начинки: Бисквит — 100 г Сливочное масло — 100 г Сахарная пудра — 100 г Ром — 2–3 ст. л. Молотые грецкие орехи — 70 г Для глазури: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. Взбейте масло... Сочное куриное филе по-французски Ингредиенты: Куриная грудка — 500–600 г Лук репчатый — 1 шт. Майонез — 3 ст. л. Сметана — 3 ст. л. Сыр твердый — 200 г Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 1–2 ст. л. Веточки укропа — 2 шт. Паприка — 0,5 ч. л. Перец черный — 0,25 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Куриную грудку порежьте на тонкие пластины (то... Тальятелле со сливочным соусом Ингредиенты: Паста — 200 г Ветчина — 100 г Чеснок — 3 крупных зубчика Сливки — 200 мл Желток — 3 шт. Пармезан — 50 г Приготовление: 1. Поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок. 2. В отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый пармезан. 3. Поставьте на плиту сковороду, на сильный огонь, налейте 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла. Когда масло нагреется... Батон с изюмом Ингредиенты: Дрожжи прессованные — 13 г Молоко — 250 мл Сахар — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Масло растительное — 4 ст. л. Изюм — 50 г Мука пшеничная — 450–500 г Приготовление: 1. В теплом молоке растворите дрожжи и сахар. Оставьте на 15–20 минут в теплом месте. 2. Изюм промойте и замочите в холодной воде. 3. По истечении времени в дрожжевую смесь добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Всыпьте часть муки, перемеш... Запеченные ломтики картофеля с орегано и солью Ингредиенты: Картофель — 1 кг Оливковое масло — 60 мл Соль крупного помола — 1 ч. л. Черный перец — 1 щепотка Свежий орегано — 30 г Соль крупного помола — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 ºC, нарежьте картофель тонкими ломтиками с помощью овощечистки или специальной терки. 2. Смешайте картофель с оливковым маслом, солью и перцем. 3. Выложите ломтики картофеля вертикально в форму, друг за др... Кокосовое печенье с бананом Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 г Кокосовая стружка — 100 г Хлопья 4 злака быстрого приготовления — 50 г Сливочное масло — 50 г Сахар — 50 г Йогурт греческий — 140 мл Банан — 1 шт. Корица молотая — 2 щепотки Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. с горкой Яйцо крупное — 1 шт. Лимонный ликер (по желанию) — 1 ст... Чизкейк "Нью-Йорк" Ингредиенты:⠀ Для основы: Мука пшеничная — 160 г Мука миндальная — 25 г Соль — 1 щепотка Сливочное масло — 100 г Сливочное масло — 90 г Сахар — 60 г Яйцо — 1 щепотка ⠀ Для сырного слоя: ⠀ Сыр творожный — 600 г Сахар или пудра — 150 г Яйца — 2 шт. Сливки 33% — 200 мл ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Мягкое сливочное масло (100 г) взбива... Салат "Гранатовое сердце" Ингредиенты: Филе куриное отварное — 150 г Майонез — 100 г или по вкусу Орехи грецкие — 100 г Сыр твердый — 100 г Лук репчатый — 100 г Свекла — 400 г Масло растительное — 30 мл Яйцо — 3 шт. Гранат — 0,5 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Яйца, свеклу и курицу отварите до готовности и остудите. 2. Репчатый лук порежьте тонкими четвертушками и обжарьте на растительном ма... Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе Ингредиенты: Сливочное масло — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Куриная грудка — 4 шт. Чеснок — 3 зубчика Лук-шалот — 1 шт. Лимон — 0,5 шт. Пармезан — 50 г Сливки жирные — 180 мл Шпинат — 150 г Тимьян свежий — 1 веточка Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Белое сухое вино — 2 ст. л. Паприка — по вкусу Лимон... Панна-котта на греческом йогурте с черничным соусом Ингредиенты на 6 порций: Молоко — 300 мл Желатин — 1 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Мёд или другой подсластитель — 50 г Греческий йогурт — 425 г Для черничного соуса: Черника — 145 г Мёд — 2 ч. л. Кукурузный крахмал — ½ ч. л. Вода — 2 ст. л. Приготовление: 1. В небольшую миску налейте ¼ стакана молока и сверху посыпьте желатином (если вы используете листы желатина, налейте молоко в тарелку... Испанский салат с фасолью Ингредиенты: Фасоль — 200 г Помидор — 1 шт. Огурец — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Красную консервированную фасоль выложите в глубокую тарелку. 2. Помидор помойте под проточной водой, мелко нарежьте и выложите к фасоли. 3. Огурец мелко нарежьте и выложите в тарелку. Перец хорошо помойте, обсушите бумажным полотенцем, удал... Фаршированные помидоры Ингредиенты: Помидоры — 5–6 шт. Куриная грудка — 200 г Майонез — 3 ст. л. Сыр твердый — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбирайте небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. 2. Куриную грудку ополосните и просушите, острым ножом порежьте на мелкие кусочки. Обжарьте рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяност... Чесночный хлеб с сыром Чесночный хлеб с сыром — ароматно и очень вкусно! Ингредиенты: Буханка хлеба на закваске — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Моцарелла — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе). Моцареллу нарежьте на тонкие куск... Шведские тефтели Ингредиенты: Фарш смешанный — 400 г Крошки хлебные — 2 ст. л. Вода — 4 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Сахар — ½ ч. л. Перец белый молотый — 1 щепотка Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — по вкусу Для соуса: Говяжий бульон — 300 мл Сливки 23% — 150 мл Мука — 2 ч. л. Соль, белый перец — по вкусу Приготовление: 1. Вымачиваем хлебные крошки в молоке. 2. Мелко нарезанный лук тушим ... Клюквенный пунш Ингредиенты: Клюква — 100 г Клюквенный сок — 100 мл Апельсиновый сок — 500 мл Яблочный сок — 500 мл Сок лайма — 1 шт. Ломтики апельсина и лайма — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте клюквенный, апельсиновый, лаймовый и яблочный сок, разогрейте на огне, не доводя до кипения. 2. Положите на дно стакана немного клюквы, несколько ломтиков цитрусовых. Залейте теплым соком и наслаждайтесь. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 1703 1704 1705 1706 1707 1708 1709 Последняя Показаны 25576-25590 из 93855
