Статьи Смузи с бананом и вишней Ингредиенты: Банан - 1 шт Вишня - 200 гр Молоко - 100 мл Мед - 1 ст.л. Кокосовая стружка -для украшения Приготовление: 1. Если вы используете замороженную вишню, то разморозьте ее. При необходимости удалите из ягод косточки. Банан очистите. Подготовьте остальные ингредиенты. 2. В глубокую миску или высокий стакан для взбивания выложите банан и вишню. 3. Влейте к фруктам молоко и добавьте мед. 4. Пробейте все блендером до однородности, а затем перелейте в стаканы. Украсьте ... Мясо по-французски с фаршем Ингредиенты : Говяжий фарш — 400 г Картошка — 500 г Помидор — 2 шт. = 160 г Репчатый лук — 2 шт. = 160 г Растительное масло — 20 г Моцарелла — 150 г Майонез — 200 г или по вкусу Соль — 2 г Приготовление : 1. Очистите лук и нарежьте тонкой соломкой. Очистите картофель, нарежьте его и помидоры небольшими кружочками. Мелко натрите сыр. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для запекания. 2. Раз... 1 Курочка по-пекински Ингредиенты: Куриное филе — 430 г Болгарский перец — 260 г Ананас (можно использовать консервированный) — 350 г Оливковое масло — 2 мл Кукурузный крахмал — 25 г Соевый соус — 100 мл Подсластитель — по вкусу Томатная паста — 30 г Рисовый уксус — 10 мл Кунжут — 5 г Имбирь свежий — 30 г Чеснок — 2 зубчика Вода — 300 мл Соба (гречневая лапша) или спагетти Зелёный лук Кунжут Приготовление: 1. На оливковом масле обжар... Финиковый пирог Ингредиенты на форму 24 см: Чай эрл грей или другой черный чай — 2 пакетика Финики — 300 г Корица — 0,5 ч. л. Мускатный орех — 0,25 шт. Масло сливочное размягченное — 130 г Сахар коричневый — 260 г Яйца — 3 шт. Мука — 260 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для карамельного соуса: Масло сливочное — 125 г Сахар коричневый — 125 г Сливки 33% — 150 мл Приготовление: 1. Духовку разогреть до 180°C. 2. Чайные пакетики залить 225 мл кипя... Картофельный пирог с курицей Ингредиенты на основу 18 см: Картофель очищенный — 680 г Яйцо — 2 шт. Мука рисовая — 30 г Соль — 1 щепотка Для начинки: Филе куриное — 300 г Шампиньоны — 100 г Йогурт греческий — 60 г Яйцо — 2 шт. Чеснок — по вкусу Соль — по вкусу Сыр 35% — 30 г Приготовление: 1. Картофель отвариваем, толчем и добавляем оставшиеся ингредиенты для основы. 2. В форму выкладываем картофельную смесь, формируем основу и бортики. 3. Для начинки мел... Шаньги Круглые открытые пирожки с разными начинками под румяной корочкой из сметаны Ингредиенты : Для теста : Мука — 260–300 г Молоко — 100 мл Сахар — 25 г Дрожжи прессованные — 10 г (3–4 г сухих) Соль — 0,3 ч. л. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 40 г Для начинки : Готовое картофельное пюре — 250 г Сыр — 100 г Для придания румяного цвета: Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. ... Запеканка со шпинатом, сыром и лисичками Ингредиенты на 2 порции: Лисички — 300 г (можно использовать другие грибы) Чеснок — 2 зубчика Шпинат свежий — 1. небольшая горсть Сыр с голубой плесенью —30–40 г Молоко — 150 мл Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Крупные грибы нарежьте и зажарьте на сливочном масле с нарубленным чесноком до золотистого румянца. 2. Добавьте чистый и сухой шпинат и обжаривайте ещё минуты 2, пока шпинат заметно не потемнеет и не уменьшится в размерах. 3. Перелож... Булочки с яблоками Ингредиенты : Для теста: Мука — 470–500 г Молоко — 250 мл Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 30 г Сливочное масло — 40 г Дрожжи прессованные — 20 г (сухие — 7 г) Яйцо — 1 шт. Сахар — 70 г Для начинки: Яблоки — 4–5 шт. Сливочное масло — 20 г Сахар — по желанию Корица — 1 ч. л. Приготовление : 1. В тёплом молоке растворить дрожжи, 1 ст. л. ... Яблочный тортик на сковороде Ингредиенты на 1 небольшой тортик: Яйцо — 1 шт. Овсяная или пшеничная мука — 30 г Яблоко — 85 г Подсластитель или сахар — по вкусу Разрыхлитель — 2 г Корица — 0,5 ч. л. или по вкусу Для крема: Йогурт греческий — 20 г Рикотта — 150 г Ванилин — на кончике ножа Цикорий — 1 ч. л. (по желанию) Подсластитель или сахар — по вкусу Клубника — 50 г Приготовление... Сытный завтрак за 10 минут Ингредиенты: Грудка куриная — 180 г Брокколи — 140 г Яйцо куриное — 3 шт. Перец болгарский — 140 г Молоко — 140 мл Лук зеленый — 30 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приправа — по желанию Приготовление: 1. Куриную грудку нарезать кубиком. 2. Перец вымыть, вырезать плодоножку, белые перегородки с семенами; нарезать кубиком около 1 см. 3. Размороженную или свежую брокколи н... Свекольничек Ингредиенты на 3–4 порции: Холодный кефир или пахта — 1 л Свекла среднего размера — 3 шт. Греческий йогурт — 150 мл Натертый огурец — 1 шт. Измельченный чеснок — 2 зубчика Нарезанная редиска — 3–4 шт. Яйца отваренные — 2–3 шт. Отваренные клубни молодой картошки — 3–4 шт. Измельченная зелень (укроп, петрушка, свекольная ботва) — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу... 1 Фруктово-ягодная галета Ингредиенты: Для теста: Крахмал кукурузный — 50 г Масло сливочное — 140 г Мука — 200 г Желток яичный — 3 шт. Соль — 1 щепотка Для начинки: Персик (нектарин, яблоко) — 2 шт. Вишня или любые другие ягоды (можно замороженные) — 200 г Сахар коричневый — 50 г Джем любой — 40 г Приготовление: 1. Приготовить тесто. Сливочное масло для галеты должно быть холодным. Просеять муку с солью. 100 ... Вареники с картошкой Ингредиенты: Для теста: Тёплая вода — 200 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 0,75 ч. л. Растительное масло — 30 мл Мука — 550–650 г Для начинки: Картофель — 1 кг Средние луковицы — 2 шт. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Воду смешайте с солью, яйцом и маслом. Добавьте муку и замесите плотное, тугое, не липкое тесто. 2. Переложите его в кастрюльку, накройте крышкой и оставьте отдохнуть на 30 минут. 3. К... 1 Киш с лососем и брокколи Ингредиенты: Мука — 250 г Масло сливочное — 125 г Лосось дикий — 400 г Брокколи — 300 г Яйца — 3 шт. Сметана — 100 мл Йогурт — 100 мл Горчица дижонская — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Для теста просеять муку и всыпать ее в чашу блендере. Сюда же поместить нарезанное кубиками холодное сливочное масло и изрубить в мелкую крошку. Влить столько ... Творожный пирог с красной смородиной и крошкой Ингредиенты: Мука — 425 г Масло сливочное — 100 г Сахар — 180 г Творог мягкий и нежирный — 130 г Масло растительное — 50 мл Молоко — 50 мл Смородина красная — 400 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Лимонная цедра — 1 ч. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Для крошки просеять в миску 200 г муки, добавить 80 г сахара, 0,5 ч. л. ванильного экстракта и размягченное сливочное м... ← Предыдущая Следующая → Первая 1429 1430 1431 1432 1433 1434 1435 Последняя Показаны 21466-21480 из 64094