Статьи Банановый пудинг Сохрани рецепт этого нежного десерта! Объем используемого стакана — 200 мл Ингредиенты: Молоко — 2 стак. Сахар — 70 г Мука — 1 ст. л. Крахмал — 2 ч. л. Ванилин — 1 щепотка Желтки — 2 шт. Печенье — 14 шт. Бананы — 2 шт. Приготовление: 1. Молоко нагреть, но не дать закипеть. Желтки слегка взбить венчиком и, влив к ним около ¼ нагретого молока, продолжать мешать. 2. Сухие ингредиенты смеша... Каннеллони с фаршем под соусом бешамель Ингредиенты: Каннеллони — 6 шт. Фарш свиной — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 250 г Чеснок — 2 зубчика Помидоры протертые — 3 ст. л. Сыр твердый — 75 г Мука — 20 г Масло сливочное — 20 г Молоко — 200 мл Мускатный орех — 1 щепотка Масло оливковое — по вкусу Базилик (сушеный) — по вкусу Зелень — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Соль ... Творожный торт-суфле Сохрани рецепт в копилку! Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Сахар-песок — 240 г Мука пшеничная — 80 г Ванильный экстракт — ½ ч. л. Творог 5-9% — 250 г Сливки 30-33% — 500 мл Желатин — 10 г Черника — 200 г Голубика — 150 г Сахарная пудра с ванилью — 40 г Приготовление: 1. Приготовить бисквит: желтки отделить от белков. При этом для желтков нужна ёмкость побольше, т. к. в ней будут з... Рыбные фрикадельки в сливочном соусе Сочные и нежные рыбные фрикадельки плюс сливочно-сырный соус — это просто объедение! Можно готовить порционно или в большой форме. Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Фарш рыбный — 250 г Лук репчатый — 1 шт. Сухари панировочные молотые — 3-4 ст. л. Сливки (30%) — 300 мл Сыр тертый — 50-100 г Брокколи (опционально) — по вкусу Соль — по вкусу Белый перец — по вкусу Приготовление: ... Пирог с творогом Ингредиенты: Мука — 2 стак. Масло сливочное — 180 г Яйца — 3 шт.. Сахар — 170 г Сметана — 1 ст. л. Соль — 3 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Творог — 400 г Приготовление: 1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г). 2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать. 3. Выложить тесто в форму, размят... Чизкейк с клубникой и белым шоколадом без выпечки Ингредиенты: Песочное печенье — 175 г Сливочное масло — 50 г Белый шоколад — 200 г Мягкий сливочный сыр — 300 г Сметана — 200 г Клубника — 225 г Приготовление: 1. Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром 20 см. Поместить в холодильник. 2. Растопить шоколад на паровой бане или в микроволновой печи. Взбить сыр и сметану до образования г... Тыквенный чизкейк Ингредиенты: Белые сухари — 1,5 стак. Сливочное масло — 80 г Сливочный сыр — 700 г Сахар — 170 г Яйца куриные — 3 шт. Запеченная тыква — 500 г Мускатный орех — 1 щепотка Имбирь — 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешать сухари, щепотку имбиря и масло. Выложить на дно формы и прижать. Корж выпекать в духовке 5 минут. 2. Сыр, яйца, сахар, тыкву и специи как следует измельчить в блендере. Выложить начинку на корж. Вып... Хачапури по-аджарски Вкусно настолько, что вы захотите готовить их снова и снова! Сохрани, чтобы не потерять! Ингредиенты: Мацони или кефир (в тесто) — 300 мл Мука пшеничная (в тесто) — 6 стак. Масло сливочное (в тесто) — 90 г Дрожжи сухие (в тесто) — 10 г Соль (в тесто) — 1 ч. л. Сахар (в тесто) — 3 ч. л. Сулугуни (в начинку) — 150 г Брынза (в начинку) — 150 г Яйцо куриное вареное (в начинку) — 3 шт. Яйцо кур... Мармелад из перца Отлично сочетается с сыром! Сохрани рецепт — пригодится! Ингредиенты: 500 г сладкого перца, 2 мелких красных острых перца, 1 ст сахара, 100 мл яблочного уксуса, 5 гвоздичек Приготовление: Удалить у перцев семена и перегородки, нарезать кубиками и засыпать сахаром. Когда из перцев выделится сок, добавить уксус и гвоздику. Варить, пока варенье не приобретет глубокий цвет и не загустеет. Проверить готовность можно просто: капнуть на блюдо, если кап... Бобовые котлеты Сохрани, чтобы приготовить! Ингредиенты: 1,5 ст чечевицы, 0,5 ст гороха, 1 морковь, 2 луковицы, 3 ст ложки муки, соль, кориандр, хмели-сунели, растительное масло Приготовление: Чечевицу и горох промыть, сварить до готовности и размять в пюре. Лук мелко нарезать, обжарить на масле. Морковь натереть на терке и тоже обжарить. Смешать овощи и пюре, всыпать пряности и муку, посолить и перемешать. Сформировать котлеты и обжарить на масле с двух сторо... Шарики из творога на завтрак Сохрани рецепт — пригодится! Ингредиенты: 600 творога 9% жирности, 2 яйца, 100 г муки, манная крупа, сахар, соль, 0,5 ч ложки соды, 0,5 л растительного масла Приготовление: Перемешать творог, яйца, муку и соду. Добавить сахар и соль. Подсыпать манку, чтобы получилась масса плотной консистенции. Ненадолго оставить, затем скатать маленькие шарики. Можно обмакнуть руки в масло, чтобы тесто не прилипало. Влить масло в кастрюлю и довести до кипен... Мандариновый пирог с гранатовой глазурью Ингредиенты: Мука пшеничная — 265 г Мука кукурузная — 100 г Масло оливковое первого отжима — 160 мл Яйца — 5 шт. Сахар — 300 г Молоко — 125 мл Мандариновый сок — 70 мл Мандариновая цедра тёртая — 1 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Миндальный экстракт — ½ ч. л. Разрыхлитель — 1½ ч. л. Кардамон молотый — ¾ ч. л. Соль — 1 ч. л. Сахарная пудра — 200 г Гранатов... Курица по-гавайски Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Сушеный чеснок — ½ ч. л. Бекон — 70 г Сыр — 50 г Конс. ананас — 4 кольца Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Куриное филе приправляем и жарим до румяной корочки. 2. Оборачиваем беконом. 3. Выкладываем сверху ломтики сыра и обжаренные на гриле кольца ананаса. 4. Запекаем (190 °C) 10 минут. Приятного аппетита! Печенье с шоколадными каплями Ингредиенты: Масло сливочное — 110 г Сахар тростниковый — 60 г Яйцо (желток) — 1 шт. Мука пшеничная в/с — 100 г Разрыхлитель — 3 г Шоколадные капли — 25 г ⠀ Приготовление: 1. Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышной массы. 2. Постепенно всыпать сахар, продолжить взбивать до его растворения. 3. Добавить желток, перемешать. 4. Просеять муку с разрыхлителем, замесить мягкое однородное тесто. 5. Добавить шоколадные капли,... Рис с фаршем и капустой Ингредиенты: Фарш мясной — 300 г Капуста — 250 г Лук — 70 г Рис — 1 стак. Вода или бульон — 2 стак. Помидоры — 2 шт. Масло растительное — 40 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Луковицу среднего размера очистите и сполосните. Нарежьте лук кубиками. Помидоры сполосните и просушите, нарежьте кубиками. 2. В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук и помидоры, добавьте фар... ← Предыдущая Следующая → Первая 1316 1317 1318 1319 1320 1321 1322 Последняя Показаны 19771-19785 из 72918
