Статьи Перец в маринаде Надёжный рецепт! Перец — 2 кг Для маринада: Вода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Приготовление: Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения н... Закуска из тонкого грузинского лаваша Очень вкусно и быстро! Начинка может быть любая. В этот раз начинка следующая: Овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка, ветчина, колбасный сыр майонез. Приготовление: Все мелко порезать, смешать с майонезом, выложить на лаваш и свернуть трубочками. Трубочки смазать яйцом и выпекать в духовке минут 25 при температуре 170 градусов. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Очень вкусные сырники 250 г творога 1 маленькое яйцо 2 ст.л. (без горки) манной крупы 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 2 ст.л. сахара (или по вкусу) 2 ст.л. муки для обваливания Приготовление Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников. Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем манку, перемешиваем. Обязательно даем пос... Самая вкусная морковь по-корейски На 1 кг. моркови: 3 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. кориандра молотого, 2 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла. Приготовление: Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипяти... Котлеты с кабачком Ингредиенты: мяснoй фарш (3 видa мяса) - 500г лук - 1шт.(измeльчить) кaбачoк или цyккини - 200г (oчиcтить, нaтeрeть нa теркe и немнoго oтжать) зyбчик чеcнoкa (измельчить) coль, пеpец Приготовление: Вcе ингpедиeнты xopoшо cмешaть. Μокpыми pуками слепить котлеты и жарить нa слeгка cмазаннoй мaслoм сковoродe дo зoлoтиcтoй корочки нa oгне чyть вышe cpeднегo. Зaтем огонь убавить, нaкpыть cкoвoроду крышкoй и гoтовить 5-10мин. в завиcимoсти oт pазмерa котлет. Прия... Клюквенный чай Ингредиенты: 60 г апельсина 50 г лимона 40 мл апельсинового сока 50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара) 50 г клюквы (можно использовать замороженную) 1 палочка корицы 400 мл кипятка Приготовление: Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы. Залить все кипятком, дать настояться в течение 15 минут. Приятного аппетит... Оладушки Ингредиенты: Мука - 150 г Сахар - 1 столовая ложка Молоко - 185 мл Яйцо - 1 шт Сливочное масло Муку, сахар и щепотку соли смешайте. Яйцо взбейте с молоком и добавьте к муке. Замесите до однородной массы. Порциями примерно со столовую ложку вылейте тесто на раскаленную сковороду. Обжарьте оладушки с обеих сторон. Подавайте со сливочным маслом или вареньем Быстрый рыбный пирог Ингредиенты: - кефир 1ст.; - сырое яйцо 1 шт.; - мука 1 ст.; - сода ½ ч.л. Начинка: - рыбные консервы 1 б.; - отварные яйца 2 шт.; - любая зелень; - сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску т... Итальянские рогалики с корицей и орехами Ингредиенты: 2 стакана муки 220 г сливочного масла 3/4 стакана сметаны 1/2 чайной ложки соли 2 яйца полстакана грецкого ореха, мелко нарубить 1 стакан сахара 2 столовых ложки корицы Приготовление: В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на час до твердого состояния. ... Пирог-сметанник с курицей и грибами Ингредиенты : Курица приготовленная, филе – 500 г Сыр – 300 г Яйцо – 3 шт Грибы приготовленные (можно консервированные) – 2 горсти Сметана – 500 г Мука – 1 стакан Разрыхлитель – 2 ч.л. Зелень – 1 пучок Кунжут - 1 горсть Соль, молотый перец Приготовление: Для теста слегка взбить яйца, смешать со сметаной. Посолить и поперчить. Добавить муку и замесить тесто. Должно получиться довольно жидкое тесто. Оставьте тесто на 30 минут. За это вр... Яйца по-шотландски Сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо... Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени. Вам потребуется: 12-13 перепелиных яиц 300г куриного филе&nbs... Салат с ветчиной и овощами Ингредиенты: - 400-500 г подкопченой ветчины - 4 яйца - 1 сладкий перец - 1 огурец - 1 банка (350 г) консервированной кукурузы - небольшой пучок свежего укропа - майонез - соль Как готовить: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте. 3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску. 4. Порежьте перец на полоски. Оч... Пирог-солнце со шпинатом Ингредиенты: Тесто: 500 г муки 90 мл оливкового масла 200 мл теплого сухого белого вина 2 чайных ложки соли Начинка: 350 г отваренного шпината 350 г рикотты 1 яйцо 100 г тертого пармезана соль перец панировочные сухари Приготовление: Смешайте все ингредиенты для теста и замесите однородную массу. Оберните его в пищевую пленку пока будете готовить начинку. Отварите шпинат и выжмите его, чтобы убрать лишнюю... Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Состав: -500 гр. куриного филе - 1 луковица - 1 яйцо - 3 зубчика чеснока - 200 мл сливок - 150 гр. твердого сыра Способ приготовления: Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко) Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо Хорошенько перемешать. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной м... Обалденный медово-яблочный пирог Ингредиенты: - 80-100 г меда - 350-400 г яблок - 100 мл растительного масла - 100 г сахара - 200 г муки - 2 яйца - 2 столовых ложки лимонного сока - 1 столовая ложка воды - цедра 1 лимона - 2 горсти грецких орехов (~60 гр) - по 1/4 ч л соды и разрыхлителя - щепотка соли Приготовление: Орехи порубить ножом. Просеять муку с солью,содой и разрыхлителем. Яблоки почистить,порезать не особо большими кусочками и полить соком лимона + ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1303 1304 1305 1306 1307 1308 1309 Последняя Показаны 19576-19590 из 95079
