Статьи Творожные рогалики Ингредиенты: ●500 граммов творога; ●Масло сливочное (маргарин) — 250 граммов; ●Сахар песок — 1/2 стакана; ●Яйца куриные — 2 ; ●Мука — 3 стакана; ●Крупа манная — 3 столовых ложки; ●Сода гашёная уксусом (лимонным соком) — 1 чайная ложка. ●Ванилин, корица. ●Для начинки изюм, шоколадная паста. Приготовление: 1. Отделяем желтки. Они потребуются для смазки рогаликов. 2. Замачиваем в тёплой воде изюм. 3. Бел... Рецепт ролла с семгой и креветками Ингредиенты: 300 грамм риса (готового для суши) семга или лосось креветки сыр «Пармезан» плавленный сыр квадратиками нори по желанию — тобико и помидоры Приготовление: Расстелите на столе макису, и оберните ее пластиковой пищевой пленкой. Возьмите лист водорослей нори, разрежьте пополам, положите параллельно пластинкам бамбуковой циновки, блестящей стороной вниз. Смочив руки рисовым уксусом, возьмите готовый рис и распределите по листу ... Вкусные отбивные. Блюда из куриного фарша Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным вкусом. Наверное, не очень правильно называть это блюдо из куриного фарша "отбивными" — ведь здесь ничего не отбивается. Но это и не классические «котлетки», и тем более, не бифштексы. Так что пусть будут «отбивные» — главное... Праздничный салат С любовью Ингредиенты и приготовление: Салат делать слоями, каждый слой под майонезом. 1-крабовое мясо нарезать мелко. 2-петрушка,мелко порезать, 3-белок на терке, 4-кальмары отварные, 5-желток на терке, 6-икра. Салат украсить креветками Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре Ингредиенты: Тесто: ●молоко 130 мл ●яйца 1 шт. ●сахар 1 ч.л. ●соль 1/2 ч.л. ●мука - 250-270 г ●масло сливочное 50 г ●масло сливочное для смазывания 50-60 г Для начинки: ●картофель 1 кг ●лук 1 шт. ●молоко 200 мл ●масло сливочное 50 гр. ●соль по вкусу. Приготовление: 1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. 2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь. 3. Всыпьте просеянную муку, перем... Детское меню. Омлет с творогом в мультиварке. Омлеты в мультиварке получаются всегда очень вкусными и нежными, а такой его вариант идеально подойдет тем деткам, которые не очень уважают творог, но всегда рады вкусному омлету :) Нам понадобится 2 яйца 2 ст.л творога 1 ст.л молока или кефира соль Приготовление: Взбиваем творог, яйца, молоко и соль блендером, тем самым убиваем сразу 2-х зайцев- измельчаем творожные крупинки и делаем более воздушной омлетную массу. Заливаем в мультиварку. Готовим в режиме Выпечка 20 мин. Чизкейк Основа: Печенье шоколадное (крошка), тертый шоколад 80%, масло сливочное. Смешиваем и распределяем по дну и стенкам формы. Шоколадный ганаш: Пять плиток горького шоколада 80%, сливки 33% (поллитра), 50мл очень крепкого кофе, мускатного ореха немного. Вылить ганаш в форму и в морозилку на 40 минут. Сырный слой: Творожный сыр взбить с сахарной пудрой. Я добавила туда клубнику, но по рецепту надо было коньяк или ром и растворимый кофе.... Булочки синнабон с корицей Те самые булочки синнабон! Только, слава богу, менее приторные, чем в оригинале) Вам потребуется: Для теста: 1 кружка молока 10 гр дрожжей 2 яйца Чайная ложка соли 1/3 размягченного сливочного масла 4 стакана муки Полстакана сахара Щепотка ванилина Столовая ложка ликера или рома (по желанию) Для начинки: Корица (у меня ушел один пакетик точно) Сливочное масло Сахар (в идеале коричневый) Для вкуснющей поливки: ... Хачапури Тесто: Мука – 3-4 стакана; Кефир, простокваша – 0,5 литра; Яйцо – 1 шт.; Масло сливочное – 50-60 гр.; Разрыхлитель – 1 полная с горкой ч.л., или сода – ½ ч.л.; Соль – ½ чайной ложки; Начинка: Сыр адыгейский – 250-300 гр.; Сыр сулугуни или моцарелла – 250-300 гр.; Масло сливочное – 60-70 гр.; Яйцо – 1 шт. (не обязательно); Соль (по вкусу). Важно! Тесто для хачапури должно быть нежным, тогда и хачапури получатся мягкими и ... Чизкейк - желе Ингредиенты: 225 г сливочного сыра (филадельфия) 470 мл взбитых сливок 3/4 стакана сахара или сахарозаменителя 1/2 стакана обезжиренного обычного йогурта 1 чайная ложка ванили 85 г желе без сахара (вкус по выбору) Основа: 1 стакан молотого миндаля в порошке 2 столовых ложки сливочного масла 1 столовая ложка сахара Приготовление: Смешайте все ингредиенты для основы. Утрамбуйте эту массу на дне. В миске взбейте сливочный сыр и йогурт, добавьте... Сдобный спиральный пирог с черносливом и маком Ингредиенты: Тесто: - Мука - 400 гр.(примерно), - Масло сливочное - 100 гр., - Молоко - 150 мл., - Дрожжи свежие - 20 гр., - Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 60 гр., - Яйцо - 1 шт. Начинка: - Мак - 150 гр., - Молоко - 100 мл., - Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 50 гр., - Чернослив - 0,8-1 кг., - Масло сливочное(для смазывания пирога) - 30 гр., - Сахарная пудра - для посыпки. Приготовление: Для начала активируем дрожжи... Курица Карри Вам потребуется: 2 куриных грудки половинка зеленого перца 3 ч.л. порошка карри 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ст.л. томатной пасты соль 2 ст.л. оливкового масла 210 мл воды Как готовить: 1) Подогреть растительное масло. 2) Почистить и мелко нарезать лук. 3) Обжарить лук. 4) Почистить чеснок. 5) Порезать чеснок. 6) Добавляем чеснок к луку и обжарить их вместе до мягкого состояния. 7) Высыпать порошок карри в от... Слоеный пирог с грибами и фаршем Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто – 400 г Грибы шампиньоны – 250 г Свиной фарш – 150 – 200 г Репчатый лук – 1 шт. Сыр мягкого сорта – 50 г Растительное масло – 3 ст. ложки Черный молотый перец Соль Мука. Приготовление: Грибы вымыть, меленько порезать и обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5-7 минут. Затем очищенный лук измельчить и добавить в сковороду к грибам, посолить. Готовить на умеренном огне 10-15 минут. Отдельно налить р... Плов с курицей Вам потребуется: Филе курицы — 3 шт Морковь — 1 кг Рис — 0.5 кг Приправа (для плова) — 1 ст. л. Соль (по вкусу) Чеснок — 5 зуб. Как готовить: 1. В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать в него рис и хорошо перемешать. 2. Затем рис залить кипящей водой, так чтобы вода полностью покрывала его (на 2 см), посолить по вкусу, поставить на медленный огонь до полного выпаривания воды. 3. Очистить чеснок от шелухи, разрезать ... Творожные роллы Ингредиенты: - 200 гр творога - 2 чайные ложки сметаны - 1 чайная ложка мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры - 7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты) - горсть изюма - по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута - 10 гр горького шоколада - 8-10 шт миндаля или других орехов Приготовление: 1. Творог смешиваем с медом и сметаной. Если творог неоднородный, надо его сначала перетереть через сито. 2. Чернослив режем... ← Предыдущая Следующая → Первая 1286 1287 1288 1289 1290 1291 1292 Последняя Показаны 19321-19335 из 95079
