Статьи Запеканка из цветной капусты с рисом Ингредиенты: 250 г цветной капусты, 120 г риса, 50 г муки, 100 г сыра, 100 мл сливок,мускатный орех,1 ч ложка крахмала,растительное масло,соль Приготовление: Цветную капусту промойте, разберите на соцветия. На сковороде разогрейте растительное масло и жарьте капусту 2-3 минуты на сильном огне. Затем добавьте к капусте заранее промытый в холодной воде рис и готовьте еще 2 минуты. Огонь уменьшите, на сковороду влейте 250 мл воды, посолите, поперчите,... Закусочные тыквенные маффины с сыром Ингредиенты: 1 ст тыквенного пюре, 3 ст ложки йогурта, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 2 ст муки, 0,5 ст сахара, 125 г сыра твердого, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 0,25 ч ложки чили, 0,25 черного молотого перца, 1,5 ч ложки соли, семена тыквенные Приготовление: Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму с ячейками для маффинов маслом. Взбейте венчиком тыквенное пюре с йогуртом.Добавьте к тыквенной массе яйца по очереди и растопленное сл... Картофельный пирог с рыбой Ингредиенты (на 6 порций): 1кг картофеля, 50 г сливочного масла, 500 г рыбного филе, 100 г замороженного горошка, 1 луковица, 1 болгарский перец, 1 ст сметаны, 1 ст молока, 2 яйца, соль Приготовление: Очистите и отварите картофель до готовности в подсоленной воде. Слейте воду, добавьте горячее молоко, сливочное масло, посолите и взбейте миксером. Филе рыбы нарежьте. Лук и перец очистите от семян, все мелко нарежьте. Разогрейте на сковороде... Шоколадный мусс из творога Ингредиенты: Йогурт – 100 гр Творог – 300 гр Сахар – 3 ст.л. Какао – 1,5 ст.л. Желатин – 15 гр Приготовление: Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Затем поставить на огонь, до кипения не доводить, чтоб растворился желатин. Добавить желатин в шоколадный крем, и взбить в блендере в течении 1 минуты. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. Приятного... Салат из ананаса с гранатом и курицей Ингредиенты: Куриное филе – 400 гр Ананасы консервированные – 1 банка Гранат Майонез – 100 гр Соль – по вкусу Лавровый лист – 1 листик Приготовление: Куриное филе промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. За 15 минут до конца добавить лавровый лист. Остывшее филе нарезать небольшими кубиками. Гранат очистить. Приготовить 1/3 зерен граната. С ананаса слить жидкость, нарезать небольшими кубиками. Все ингредиенты соединить, добавить майоне... Грибной суп с галушками Ингредиенты: Картофель – 3 шт Шампиньоны – 90 гр Морковь – 1 шт Лук – 1 шт Оливковое масло – 30 мл Зелень Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Лавровый лист – 1 листок Мука – ½ стакана Яйцо – 1 шт Приготовление: Картофель очищаем от кожуры и нарезаем соломкой. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Лук чистим, нарезаем кубиками. Шампиньоны режем пластинами. Картофель отправляем в кипящую воду. В сковороду наливаем 30 мл оливко... Куриные голени в томатном соусе в мультиварке Ингредиенты: Лук – 2 шт Куриные голени – 10 шт Морковь – 2 шт Томатный соус – 200 гр Сахар – по вкусу Уксус – 1 ч.ложку Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Куриные голени натереть солью, обжарить на растительном масле до золотой корочки. Лук и морковь почистить, лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле. Добавить томатный соус, сахар, уксус. Протушить 5 минут. В ... Слойки с сосисками Ингредиенты: Слоеное тесто – 500 гр Сосиски – 4 шт Яйцо – 1 шт Приготовление: Сосиски нарезать колечками произвольной толщины. Готовое слоеное тесто нарезать квадратами, смазать яйцом и сверху выложить сосиски. Запечь в духовке при 180 градусах в течении 25 – 30 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! Закуска с ананасами Ингредиенты: Консервированные ананасы – 1 банка Твердый сыр – 100 гр Яйца – 2 шт Крабовые палочки – 100 гр Майонез – 2 ст.л. Листья зеленого салата – 1 пучок Приготовление: Достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Кусочек салата выкладываем на кольцо ананаса. Соединить нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. Добавить майонез, хорошо перемешать. Выложить начинку горкой на ананасы. Приятного аппе... Томатная подлива Томатная подлива - универсальный соус, который сочетается с любым блюдом. Отличный вкус, который Вы регулируете сами: более сладкий или более острый и любимое мясо или макароны получатся непревзойденными. Ингредиенты: Томатная паста – 500 гр Растительное масло – 4 ст.л. Лук – 2 шт Чеснок – 3 зубчика Мука – 1 ст.л. Соль – по вкусу Лавровый лист – 1 листик Горький перец – ½ шт Сахар – 1 ч.л. Вода – 150 мл Приготовление: Лук почис... Манник домашний Ингредиенты: Яйца – 2 шт Кефир – 500 мл Сахар – 1 стакан Маргарин – 1 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Манка – 1 стакан Мука – 1 стакан Приготовление: Смешать яйца с сахаром, всыпать в массу стакан манки и влить кефир. Оставляем стоять на столе в течение 1 часа. После этого добавляем по порядку остальные ингредиенты. Последней добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180С. П... Треска запеченная с сыром и помидорами Ингредиенты: Филе трески – 2 шт Помидоры – 3 шт Сметена – 5 ст.л. Горчица – 2 ч.л. Твердый сыр – 100 гр Зелень Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Разморозить филе, промыть, просушить салфетками. Нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Солим, перчим, можно добавить приправы для рыбы. Помидоры нарезать кружками. Разложить сверху рыбы. В сметану добавить горчицу и натертый на крупной терке сыр. Залить э... Сливочно-кофейный коктейль Ингредиенты: Готовый кофе – 80 мл Молоко – 20 мл Кофейное мороженое – 50 гр Сливки – 5 мл Тертый шоколад – для украшения Приготовление: В стеклянную кружку налить холодный кофе и молоко, перемешать. Сверху поместить подтаявшее мороженое. Аккуратно вылить на мороженое сливки и посыпать напиток тёртым шоколадом. Приятного аппетита! Рулет из говядины с беконом и яйцами Ингредиенты: Мякоть говядины – 700 гр Бекон – 300 гр Зеленый лук – 1 пучок Яйца – 4 шт Черный молотый перец – по вкусу Соль – по вкусу Растительное масло – 50 гр Специи - по вкусу Приготовление: Мякоть говядины моем в холодной воде, и разрезаем, чтобы получилось длинное тонкое полотно. Полученный пласт мяса отбиваем кулинарным молотком с обеих сторон и обильно натираем черным перцем и солью. Лук моем, мелко режем. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чи... Рис с куриными желудками в мультиварке Ингредиенты: Длиннозерный рис – 2 стакана Вода – 4 стакана Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Куриные желудки - 350 гр Томатная паста – 1 ст.л. Оливковое масло – 1 ст.л. Чеснок – 1 зубчик Лавровый лист – 1 листик Зелень – по вкусу Соль, черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Лук очистить и нарезать четверть-кольцами, морковь очистить, натереть на терке. Положить в чашу мультиварки, включить режим «Выпечка».Обжаривать примерно 10 минут на оливков... ← Предыдущая Следующая → Первая 1182 1183 1184 1185 1186 1187 1188 Последняя Показаны 17761-17775 из 73098
