Статьи Картофель в духовке с огурцами и сыром Картофель, запеченный половинками в духовке с огурцами и сыром – это простое по приготовлению лакомство, которое может выступать не только отличным вторым блюдом, но и самостоятельной закуской. Смотрится готовый картофель красиво, поэтому можно его подать на праздничный стол. В качестве сыра можно использовать Российский, Маасдам, Гауду или любой другой. Также подойдет такой сыр, как Пармезан, поэтому можно остановить свой выбор на нем. Картофель лучше всего взять удлиненной формы, он бу... Чили с тыквой Очень сытное и вкусное блюдо. Если вы не любите очень острую пищу, возьмите только половинку перца чили и нарежьте его мелко. Ингредиенты: Тыква — 400 г Фарш мясной — 350 г Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Фасоль консервированная — 1 банка (400 мл) Томаты в собственном соку — 1 банка (400 мл) Соль, перец — по вкусу Масло растительное &mdas... Чай «Не хочу есть» Набрали лишние килограммы во время праздников? Не беда! Предлагаем вам рецепт простого напитка из трав и кореньев, снижающий аппетит – чай «Не хочу есть». Напиток полностью оправдывает свое название и после его приёма вам не захочется кушать. Чай лучше всего пить во второй половине дня, особенно тем, кто привык плотно ужинать. В составе напитка полностью натуральные продукты и пить его можно каждый раз, когда вы не хотите передать. В базовый рецепт можно ввести различные ароматные добавк... Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках Ингредиенты (на 4 горшочка): Картофель — 1 кг Охотничьи колбаски — 6 шт. Репчатый лук — 2 шт. Шампиньоны — 200 г Сметана — 1 стакан Бульон — 700 мл Сладкая паприка — 1 ч. л. Растительное масло — для обжарки Соль, перец горошком, зелень, лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.&nbs... Аппетитный салат с помидорами, креветками и красным луком Ингредиенты: Креветки — 150 г Помидоры — 100 г Огурцы — 100 г Красный лук — 50 г Соус тар-тар — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. Креветки отварите с укропом, специями и лимоном. Овощи вымойте. 2. Огурцы и помидоры нарежьте небольшими по размеру кусочками, переложите овощи в салатник. 3. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Если лук используете не сладкий, промарину... Яйцо в багете Ингредиенты: Мини-багет — 2 шт. Куриное яйцо — 4 шт. Молоко — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Ветчина — 100 г Твердый сыр — 100 г Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Продольно надрежьте багеты и удалите мякиш. 2. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Добавьте в смесь нарезанную ветчину, рубленую зелень и тертый сыр. Перемешайте. Заполните багеты смесью. ... Заварной крем по ГОСТу Ингредиенты: Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Мука — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Приготовление: 1. Влейте молоко в ковш. Вбейте яйцо. Добавьте сахар и добавьте муку. Все хорошо перемешайте. 2. Заварите крем до густого состояния на умеренном огне. 3. Миксером в миске взбейте сливочное масло. 4. Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем. 5. К... Суп–пюре из свеклы Ингредиенты: Свекла — 500–600 г Стебель лука-порея — 0,25 стебля Стебель сельдерея— 0,5 стебля Кусочек свежего имбиря — по желанию Вода или овощной бульон — 500 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Оливковое масло — опционально Кокосовое молоко — 200 мл по желанию Приготовление: 1. Обернуть свеклу фольгой и запечь в духовке до мягкости... Панкейки Ингредиенты: Кефир — 250 мл Молоко — 70 мл Разрыхлитель — 2 ч. л. Семена чиа — 3–4 ч. л. Сахар — 90–100 г Яйца — 2 шт. Мука — 150–160 г Растительное масло — 40–50 мл Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать в блендере и на сухой сковороде обжаривать панкейки с каждой стороны до золотистости. 2. Подавать с томлеными яблоками с корицей, клюквой и медом. Приятного аппетита!... Торт без выпечки с вареной сгущенкой и орехами Ингредиенты: Печенье (сухое) — 300 г Кофе (натуральный) — 1 ч. л. Арахис (очищенный) — 100 г Миндаль — 50 г Молоко — 500 мл Крахмал — 2 ст. л. Вареная сгущенка — 250 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Приготовление: 1. 2 яйца хорошо смешать с крахмалом. На плиту в ковш налить молоко, всыпать сахар и довести до кипения. В яичную массу в... Мясо по-купечески Ингредиенты: Свинина (лопатка) — 500 г Сыр —150 г Грибы — 100 г Помидоры — 2 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Прованские травы — по вкусу Приготовление: 1. Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной приблизительно 1,5 см. Нарезанные куски мяса накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молоточком. Натереть со... Блинный торт с шоколадом Ингредиенты: Молоко коровье — 500 мл Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 2–3 ст. л. Мука — 1,5–2 ст. Масло сливочное — 2 ст. л. Сода — щепотка Уксус — 1/2 ст. л. Маскарпоне — 500 г Сахарная пудра — 150–160 г Сливки молочные (30%) — 300 мл Ванилин — по вкусу Шоколад — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. ... Пончики в глазури Ингредиенты: Растопленное сливочное масло — 30 г Теплое молоко — 3,5 стакана Свежие дрожжи — 50 г Сахар — 150 г Ванильный порошок — 90 г Ванильный экстракт — 1 ст. л. Корица — 1/2 ч. л. Соль — 1 щепотка Яйца — 2 шт. Мука — 625 г Для глазури: Свежая малина — 3–4 шт. Сахарная пудра — 250 г Малиновый сироп — 2 ст. л.&n... Соус «Тар-тар» Ингредиенты: майонез сметана вареный желток горчица соленые огурчики Приготовление: 1. Смешать сметану и майонез один к одному,протереть туда желток. 2. Добавить по вкусу горчицы, натереть соленые огурчики. 3. Досолить при необходимости. Приятного аппетита! Домашняя соленая семга Ингредиенты: Семга охлажденная — 350 г Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Смешайте в небольшой емкости соль, сахар и немного черного перца. 2. Хорошо смажьте промытый и высушенный салфеткой кусочек семги (без костей) специями. Отправьте семгу в контейнер кожурой вниз. 3. Прикройте контейнер пищевой пленкой или крышкой, поставьте в холодильник на сутки. 4. Через сутки пе... ← Предыдущая Следующая → Первая 1100 1101 1102 1103 1104 1105 1106 Последняя Показаны 16531-16545 из 73264
