​Ленивые вареники

Ингредиенты:

• Творог 5% — 200 г 
• Мука — 50 г 
• Сахар — 1ст. л. 
• Соль — по вкусу 
• Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Перемешать ингредиенты, скатать колбаску и нарезать на кусочки. Закинуть в подсоленную кипящую воду и помешивая ждать, когда вареники всплывут. Как только всплыли, достать. Не варить долго, будут твердые! 

2. Подавать со сливочным маслом, сметаной, вареньем, ягодами или сгущенкой. Это кому как совесть позволит. ⠀ 

Приятного аппетита!