Сырная улитка
Ингредиенты:
- Бездрожжевое слоенное тесто
- Сыр Российский
- Сосиски (можно заменить ветчиной или любой колбасой на ваш выбор)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Приготовление:
1. Нарезаем сосиски
2. Сыр натираем на терке, сосиски режем
3. Раскатываем тесто
4. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту
5. Свернуть рулетом, и закрепить концы
6. Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом
7. Выложить рулеты в форму
8. Отдельно взбить Айран и яйцо
9. Обильно смазать пирог
10. И в духовку при температуре 180-200 гр.
11. Запекать до появления корочки
Приятного аппетита!
![Сырная улитка Сырная улитка](/upload/003/u383/2/f/syrnaja-ulitka-images-big.jpg)
Написать комментарий
Нет комментариев