Маковые завитушки

Ингредиенты:

• 2 ст муки,
• 1 ст воды,
• 150 г сливочного масла,
• 1,5 ч ложки соли,
• 2 яйца,
• 5 ст ложек меда,
• 100 г мака

Приготовление:

1. Муку просеять. Охлажденное сливочное масло растереть с мукой, влить холодную воду, 1 яйцо, всыпать соль и замесить тесто.
2. Готовое тесто уберите в холодильник на 15 минут.
3. Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать его на небольшие полоски. Смазать полоски медом, посыпать маком и свернуть рулетиками. Рулетики смазать желтком оставшегося яйца.
4. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 15 минут.

Приятного аппетита!