​Овощные маффины с курицей

Ингредиенты: 

  • - 1 кг фарша из куриных грудок 
  • - 1 небольшой кабачок 
  • - 2 моркови среднего размера 
  • - 2 луковицы среднего размера 
  • - небольшой пучок петрушки 
  • - небольшой пучок укропа 
  • - соль, черный перец по вкусу 
  • - 1 столовая ложка растительного масла

1. Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.

2. Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим

3. Смешиваем вместе фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень.

4. Добавляем специи

5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов

6. Печем в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут

​Овощные маффины с курицей
Мне нравится
5
Загрузка...
Нет комментариев