​Торт Минутка без выпечки

Вам потребуется:

Для коржей: 

  • 3 ст. муки;
  • 1 банка сгущенки; 
  • 1 яйцо; 
  • 1 ч. л. соды (погасить уксусом). 

Для крема:

  • 750 г молока; 
  • 200 г сливочного масла; 
  • 1.5 ст. сахара; 
  • 2 яйца; 
  • 3-4 ст. л. муки 
  • 1 пакетик ванилина

Приготовление:

1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 

2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 

3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 

4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 

5. Готовим крем Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. 

6. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 

7. Оставляем торт на несколько часов для пропитки

​Торт Минутка без выпечки
Мне нравится
14
Загрузка...
Нет комментариев