​Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо)

Ингредиенты: 

  • 5 очень спелых плодов авокадо 
  • 3 столовых ложки сока лайма или лимона 
  • 2 средних зубчика чеснока, очистить, выдавить, смешайте со щепоткой соли (с помощью вилки) 
  • 3/4 чайной ложки соли 
  • 1 маленький спелый помидор, мелко порезать половина средней луковицы, 
  • мелко нарубить половина пучка 
  • мелко нарубленной кинзы

Приготовление: 

  1. Разрежьте авокадо напополам. 
  2. Достаньте косточку, всю мякоть разомните до однородной массы. 
  3. Сразу же добавьте сок лимона или лайма, чтобы соус не начал коричневеть. 
  4. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Сразу же подавайте.
​Соус гуакамоле из Мексики (из авокадо)
Мне нравится
5
Загрузка...
Нет комментариев