Капкейк из авокадо без выпечки

Ингредиенты:

  • 3 киви 
  • 3 авокадо 
  • 1/2 лайма 
  • 5 фиников 
  • 140 гр фундука 
  • 80 гр кокосовой стружки 
  • 1 ч.л. цедры лайма 
  • Подсластитель по вкусу ⠀ 

Приготовление: 

  1. Финики очистите от косточек и выложите в чашу блендера. Сюда же отправьте фундук и кокосовую стружку. 
  2. Измельчите до однородности. 
  3. В формы для кексов выложите по 2-3 ч.л. получившейся массы. 
  4. Для того чтобы приготовить крем, добавьте в блендер авокадо, сок и цедру лайма, подсластитель по вкусу.
  5. Измельчите до кремообразного состояния и выложите на подготовленные основы. 
  6. Киви очистите от кожуры и нарежьте кружочками. 
  7. Украсьте ими десерт и уберите в морозильник на 1-2 часа. 

Приятного аппетита!

Капкейк из авокадо без выпечки
Мне нравится
9
Загрузка...
Нет комментариев