Шанежки с мясом

Ингредиенты:

  •  250 г творога, 
  • 2 яйца, 
  • 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 
  • 2 стакана муки,  
  • 2 ч.л. масла подсолнечного,  
  • фарш для начинки,  
  • специи по вкусу 

Приготовление:  

1. Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.  

2. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш  Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.  

3. Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла.

Шанежки с мясом
Мне нравится
16
Загрузка...
2 комментария
gitya
2023-09-23 21:36:14

«Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. » Это как? Что делать с кусочками в 1 см? А на картинке улитки.

Гостья gityaВ ответ на
2023-09-24 00:38:40

«Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. » Это как? Что делать с кусочками в 1 см? А на картинке улитки.

Имеется ввиду «скручиваем в рулет и нарезаем на ломтики толщиной 1 см». На срезе получите эти самые улитки