Хачапури для ленивых

  Ингредиенты: 

• сыр - 100 гр.  
• сметана - 100 гр.  
• яйцо - 1 шт.  
• мука - 1 ст.л. 
• укроп  
• соль  
• перец  
• масло растительное    

Приготовление: 

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.  

2. Укроп измельчить.  

3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.  

4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом. 

5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.  Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало. 

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!