​Хот-доги со сладким соусом

Ингредиенты:

  • Сосиска — 2 шт.
  • Багет с маком — ½ шт.
  • Кетчуп — 90 мл
  • Коричневый сахар — 70 г
  • Соус BBQ — 15 мл
  • Мед — 30 мл
  • Вустерский соус — 20 мл
  • Чесночный порошок — по вкусу
  • Бальзамический уксус, соль — по вкусу
  • Овощи (свежие или конс.) — для начинки
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

  1. В сотейнике смешиваем кетчуп, сахар, соус BBQ, мед, вустерский соус, соль, чесночный порошок и бальзамический уксус.
  2. Помешивая, доводим до первых признаков кипения и снимаем с огня.
  3. Делаем на сосисках надрезы.
  4. Подрумяниваем сосиски на раскаленном масле.
  5. Разрезаем половинку багета на 2 части (поперечно).
  6. Каждую часть багета надрезаем продольно и подрумяниваем на сковороде.
  7. Собираем хот-доги.

Приятного аппетита!

​Хот-доги со сладким соусом
Мне нравится
6
Загрузка...
Нет комментариев