Жареный рис с курицей

Ингредиенты:

• Курица (филе) 450 г 
• Фасоль красная консервированная 300 г 
• Смесь риса басмати и дикого риса 250 г 
• Паприка 200 г
•  Кубик бульонный 1 шт 
• Масло растительное 20 мл 
• Вода 280 мл 
• Лук зеленый 10 г 
• Кинза 10 г 
• Кумин (молотый) 5 г 
• Перец чили 5 г 
• Соль 

Приготовление:

1. Куриное филе промыть и нарезать тонким слайсом.
2. Рис промыть до прозрачной воды. Фасоль промыть. 
3. Паприку очистить от семян и нарезать тонкими кольцами. 
4. Зеленый лук измельчить ножом. Кинзу крупно порубить.
5. В чашу мультиварки выложить рис, залить водой. 
6. Добавить бульонный кубик и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «РИС», время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена».
7. Готовый рис переложить в отдельную емкость. 
8. Обвалять филе в смеси соли, кинзы, кумина и хлопьев чили.
9. В чашу мультиварки налить масло и выложить паприку. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 20 минут. 
10. За 15 минут до окончания программы в чашу выложить филе и перемешать. 
11. За 5 минут до окончания программы в чашу выложить рис, фасоль и зеленый лук, перемешать.
12. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.

Приятного аппетита!