Творожная шарлотка

Ингредиенты: 

• яйца-2 шт 
• мука-50 гр 
• сахар ванильный-30 гр 
• яблоки-2 больших 
• творог 0% - 1 пачка  
• разрыхлитель-1ч.л. 

Приготовление:

1. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. 
2. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. 
3. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. 
4. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.

Приятного аппетита!