Харчо в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г мяса
• 2 луковицы
• 2 морковки
• 2 помидора
• 2 болгарских перца
• 1 мультистакан риса (неполный)
• 3 картофелины
• растительное масло для жарки
• чеснок, зелень, специи
• соль, перец 

Приготовление:

1. Мясо порезать кусочками. 
2. Болгарский перец, лук, помидор мелко порезать, морковь потереть. 
3. Картофель почистить и порезать кубиками. 
4. Рис неоднократно промыть.
5. Мясо обжарить на режиме "выпечка" в течение 20 минут, затем через каждые 5 минут добавлять лук, затем морковь, перец, помидоры. 
6. Всё вместе обжаривать с мясом, периодически помешивая.
7. В целом, ещё готовить 20 минут.
8. Затем выложить рис, картофель, поперчить, добавить специи, налить воду и включить режим "тушение" на 1 час. 
9. За 15 минут до конца готовки посолить, добавить зелень и оставить в режиме подогрева на несколько минут. 
10. Чеснок добавлять непосредственно в тарелку.

Приятного аппетита!