Харчо в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 г мяса
  • 2 луковицы
  • 2 морковки
  • 2 помидора
  • 2 болгарских перца
  • 1 мультистакан риса (неполный)
  • 3 картофелины
  • растительное масло для жарки
  • чеснок, зелень, специи
  • соль, перец 

Приготовление:

  1. Мясо порезать кусочками. 
  2. Болгарский перец, лук, помидор мелко порезать, морковь потереть. 
  3. Картофель почистить и порезать кубиками. 
  4. Рис неоднократно промыть.
  5. Мясо обжарить на режиме "выпечка" в течение 20 минут, затем через каждые 5 минут добавлять лук, затем морковь, перец, помидоры. 
  6. Всё вместе обжаривать с мясом, периодически помешивая.
  7. В целом, ещё готовить 20 минут.
  8. Затем выложить рис, картофель, поперчить, добавить специи, налить воду и включить режим "тушение" на 1 час. 
  9. За 15 минут до конца готовки посолить, добавить зелень и оставить в режиме подогрева на несколько минут. 
  10. Чеснок добавлять непосредственно в тарелку.

Приятного аппетита!

Харчо в мультиварке
Мне нравится
5
Загрузка...
Нет комментариев