Плов в мультиварке

Ингредиенты:

  • Свинина (вырезка) — 500 г 
  • Морковь — 2 шт. 
  • Репчатый лук — 1 шт. 
  • Чернослив — 100 г 
  • Рис — 3 стак. 
  • Растительное масло — 3 ст. л. 
  • Соль, перец — по вкусу 
  • Чеснок — 3-4 зубчика

На 100 г — 179 ккал Б/Ж/У — 8/4/28

Приготовление:

1. Мясо промойте холодной водой и нарежьте кубиками. 

2. Влейте в чашу мультиварки растительное масло и раскалите. 

3. Обжарьте мясо в режиме «выпечка» в течение 15-20 минут. 

4. Очистите морковь и лук, нарежьте мелкими кубиками. 

5. Добавьте к мясу и готовьте в режиме “выпечка” 20 минут. 

6. Помешивая массу, добавьте измельченные чеснок и чернослив. 

7. Промойте рис холодной проточной водой и откиньте на дуршлаг. Дайте стечь воде. 

8. Добавьте рис в чашу мультиварки. 

9. Приправьте, влейте такое количество воды, чтобы она полностью покрывала рис. 

10. Установите режим “плов” и закройте крышку мультиварки. 

11. После сигнала о готовности откройте крышку и перемешайте плов. 

12. Оставьте на 30 минут настояться и подавайте.

Приятного аппетита!

Плов в мультиварке
Мне нравится
9
Загрузка...
Нет комментариев