​Гозинаки по-грузински

Ингредиенты:

  • миндаль —  400 г
  • мёд —  800 г
  • масло миндальное

Приготовление:

1.  Доводим мед до кипения. Снимаем пену. Варим до прозрачности. Измельчаем миндаль. Добавляем в мед. Варим, все время помешивая, до карамелизации меда.

2.  Выкладываем массу на плоские тарелки. Смазываем миндальным маслом. Охлаждаем. Нарезаем на квадратики. Украшаем мятой. 

Приятного аппетита!

​Гозинаки по-грузински
Мне нравится
6
Загрузка...
Нет комментариев