​Салат с беконом и рукколой

Ингредиенты:

• Руккола — 100 г
• Помидоры черри — 100 г
• Вареное перепелиное яйцо — по вкусу
• Сыр Фета — 100 г
• Бекон сырокопченый — 100 г
• Оливковое масло — 30 г
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Обжариваем сырокопченый бекон до хрустящей корочки.

2. Перекладываем на бумажные полотенца.

3. Выкладываем рукколу в емкость для подачи.

4. Добавляем половинки черри, яиц, ломтики бекона и раскрошенный сыр.

5. Приправляем и поливаем салат оливковым маслом.

Приятного аппетита!