​Куриный рулет с авокадо

Ингредиенты: 

  • авокадо - 1 шт. 
  • лимон - 1 шт. 
  • чеснок - 2 зубчика 
  • лук репчатый - 1 шт. 
  • куриная грудка 
  • помидоры - 2 шт. 
  • бекон - для обертывания 
  • зеленый лук 
  • соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 

1. Разрезать большое филе, маленькое оставить нетронутым. Разрезать каждую половинку вдоль не доходя до края. Приправить специями, отбить. 

2. Достать мякоть авокадо, размять вилкой. Измельчить чеснок, лук, помидор и зелень. Добавить лимонный сок. Соединить начинку воедино.

3. Выложить в середину отбитого филе, завернуть рулетом или скрепить шпажками. 

4. Нарезать тонкими полосками бекон, обернуть в него филе. 

5. Обжарить слегка на сильном огне до румяной корочки.

6. Убрать огонь, жарить до готовности. 

Приятного аппетита!

​Куриный рулет с авокадо
Мне нравится
6
Загрузка...
Нет комментариев