​Китайский шопский салат

Ингредиенты:

  • Салат-ромен – 1 большая головка (вымыть и нарубить)
  • Нашинкованная капуста – 400 г
  • Тертая морковь – 200 г
  • Красный болгарский перец – 1 шт ( мелко нарезать)
  • Зеленый лук – 3 шт ( мелко нарезать)
  • Полпучка кинзы ( мелко нарезать)
  • Лапша быстрого приготовления – 1 упаковка
  • Обжаренный миндаль – ½ стакана
  • Мандарин – 220 г (разобрать на дольки)
  • Проростки фасоли – 1,5 стакана

Заправка:

  • Чеснок – 2 зубчика (выдавить)
  • Имбирь – 1 столовая ложка (мелко нарубить)
  • Соевый соус – 3 столовых ложки
  • Коричневый сахар – ¼ стакана
  • Кунжутное масло – 2 столовых ложки
  • Белый винный уксус – 2 столовых ложки
  • Каноловое (или оливковое) масло – ¼ стакана
  • Соль и перец

Приготовление:

1. Все ингредиенты для заправки смешайте. 

2. В салатнице смешайте ингредиенты для салат и заправте соусом. 

3. Присыпьте миндалем и наломанной лапшой. Подавайте немедленно.

Приятного аппетита!

​Китайский шопский салат
Мне нравится
4
Загрузка...
1 комментарий
зыркало
2022-09-18 20:21:21

Простите! Так китайский или шопский?