Торт Bounty


Торт получается как настоящая шоколадка баунти. Очень вкусный, правда очень сытный. Время приготовления: 50 мин + охлаждение

Ингредиенты (на 8 порций):

Для теста:
– 250 гр. масла или маргарина
– 200 гр. сахара
– 200 гр. муки
– 2-2,5 ч. ложки разрыхлителя
– 4 яйца
– 4 ст. ложки молока
– 3 ст. ложки пудры какао

Для начинки:
– 500 мл. молока
– 6 ст. ложки манной крупы
– 200 гр. масла
– 200 гр. сахара
– 200 гр. кокосовой стружки
– для глазури 200 гр. молочного шоколада

Приготовление:
1. Приготовить тесто: масло/маргарин растопить и все ингредиенты смешать, вылить тесто в формочку. Выпекать в разогретой духовке при 175 гр. примерно 50 минут. Дать остыть,а затем разрезать на 2 части.
2. Приготовить крем: из молока и манки приготовить манную кашу - когда молоко начнет закипать,по одной ложки ввести манку и постоянно мешать (5 минут).
Масло (мягкое,немного растаявшее) отдельно взбить миксером с сахаром.
3. Смешать кашу,стружку,масло с сахаром и этой смесью намазать остывшие коржи.
4. Последний слой смазать глазурью (для этого растопите шоколад) и поставьте в холодное место чтобы глазурь застыла.
Торт Bounty
Торт Bounty
Торт Bounty
Торт Bounty
Торт Bounty
Мне нравится
1
Загрузка...
1 комментарий
Nina
2015-06-20 16:55:26
Идея , конечно, интересная, спасибо большое! Крем тоже хорош, крем знаю, часто им пользуюсь а вот тесто???? Тесто таким методом не делается, ничего растапливать не нужно, мягкое масло\маргарин взбивается сначала без сахара, затем с сахаром и затем яйца по одному, затем сухие ингредиенты альтернативно с молоком, но лучше КИСЛО-молочным продуктом - это классический вариант теста как для тортов-пирогов- капкейков и тд .....