​Домашнее овсяное печенье

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 г 
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт. 
  • Овсяные хлопья — 1 стак. 
  • Мука — 1 стак.
  • Орехи — по вкусу 
  • Цукаты, сухофрукты — по вкусу

Приготовление:

1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.

2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки. 

3. Перемешиваем и добавляем муку. Из получившейся массы делаем шарики, обваливаем в муке и придаем форму печенья. 

4. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания и смазанный оливковым маслом. Выпекаем при 200 °С 15 минут.

Приятного аппетита!

​Домашнее овсяное печенье
Мне нравится
15
Загрузка...
Нет комментариев