Вкусная запеканочка


Ингредиенты:
- 600 гр куриной печени
- 150 гр твердого сыра
- 2 помидора (~200 гр)
- 1 луковица (~150 гр)
- 3-4 зубчика чеснока, зелень
- соль
- молотый черный перец

Приготовление:
1. Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле.
2. Добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
3. Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком.
4. Сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую духовку, запекать до расплавления сыра.

Приятного аппетита!
Вкусная запеканочка
Мне нравится
Загрузка...
6 комментариев
Olga
2015-06-13 20:36:57
Спасибо, попробуем.
людмила
2015-06-14 21:22:27
спасибо
Наталья Чумак
2015-06-15 08:06:50
Мои любимые запеканочки... Спасибо за рецепт!
Алиса
2015-06-17 00:53:44
чем можно было- бы заменить помидоры? (мой ребенок не ест помидоры)
Наталья
2017-06-21 12:06:36
Заменить помидоры можно только помидорами - не ест красные, дайте желтые, белые, черные. А еще замените субпродукты, ребенку не стоит есть печень, хотя бы и куриную. печень собирает всю грязь на себя, мы же не знаем чем тех кур кормили и кололи.
Екатерина Яр
2017-06-21 22:58:01
Хороший рецепт. Печень детям необходимо давать, а куриная чище и мягче говяжей. Помидоры можно заменить болгарским перцем. А ещё можно добавить кружки картофеля.