​Пряный кофе по-турецки

Ингредиенты:

• Кофе мелкого помола — 2 ч. л.
• Вода — 180 мл 
• Молотая корица — на кончике ножа 
• Молотая гвоздика — на кончике ножа 
• Молотый кардамон — на кончике ножа

Для подачи:

• Вода 
• Финики
• Мед

Приготовление:

1. В турку добавляем кофе, заливаем водой и перемешиваем. 

2. Устанавливаем турку в прибор и прогреваем 2 минуты: кофе должен дважды закипеть. 

3. Добавляем специи, перемешиваем и доводим до кипения еще раз. 

4. Подаем со стаканом воды, медом, финиками.

Приятного аппетита!