​Сырники на завтрак

Ингредиенты:

• Творог (5%) — 400 г
• Желток — 2 шт.
• Сахарная пудра — 50 г 
• Мука — 50 г 
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Положить в чашу все ингредиенты, кроме масла, и перемешать. Сформировать сырники, слегка присыпая мукой.

2. Нагреть сковороду с маслом и обжарить сырники на среднем огне с двух сторон. 

3. Подать к сырникам джем и сметану.

Приятного аппетита!