​Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами

Ингредиенты:

• Печень трески — 120 г
• Картофель — 150 г 
• Морковь — 80 г 
• Сыр — 60 г 
• Яблоко — 80 г 
• Грецкие орехи — 40 г 
• Куриные яйца — 1 шт. 
• Майонез — 2 ст. л. 
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель, очистите и натрите на самой мелкой терке. Выложите картофель первым слоем. Каждый слой салата смазывайте майонезом, соль и перец добавляйте по вкусу. 

2. Далее выложите размятую печень трески. Твердый сыр натрите на средней терке, выложите поверх печени. 

3. Яйцо отварите вкрутую, очистите и натрите на средней терке, выложите следующим слоем. 

4. Далее слой натертого стружкой яблока. 

5. Следующий слой — морковь натертая на средней терке. 

6. Посыпьте салат грецкими орехами и подавайте к столу. Если есть время, поставьте салат в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!