​Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Ингредиенты:

• - 500 г - творог нежирный мягкий 
• - 300 г - маложирная сметана 
• - сахарный песок или стевия - по-вкусу 
• - 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый) 
• - любые фрукты (тут использованы клубника и бананы) 
• форма, примерно 26 см (около 300 г)

Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром или стевией. 

2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы . 

3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса. 

4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно). 

5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).

6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.