​Котлетки из сыра

Ингредиенты:

  • Сыр твердый (тертый) — 200 г 
  • Сосиски — 4 шт. 
  • Яйцо (1 шт. для теста 1 шт. для панировки) 
  • Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста для панировки) 
  • Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)
  • Сметана — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Сосиски мелко режем 
  2. Добавляем тертый сыр 1 яйцо сметану 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите. Хорошо перемешиваем 
  3. Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие! 
  4. Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце. Затем в хлопьях. 
  5. Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки.
​Котлетки из сыра
Мне нравится
4
Загрузка...
Нет комментариев