​Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут!

На 6 булочек

Для начинки подойдут:

- колбаса или сосиски, ветчина 250 г; 

- грибы

 -шампиньоны консервированные или свежие 50 г; 

- помидоры, сладкий перец по 2 шт;

- тертый сыр 200 г;

- немного сливок или 1 маленькое яйцо; 

- по желанию лук, маслины и зелень

Из разрезанных напополам булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на булки, запекаем в течении 10 минут при 200 градусах и готово!

Булочки можно наполнить начинкой заранее, и приготовить в микроволновке на завтрак! Также, такие мини-пиццы можно заморозить.