​Запеченные грибы в лимоне и тимьяне

Ингредиенты: 

  • 1 лимон 
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна 
  • 2-4 столовых ложки оливкового масла 
  • 500 г грибов 
  • 4 столовых ложки тертого сыра 
  • соль и молотый перец

Приготовление: 

  1. Духовку нагрейте до 200C. 
  2. Натрите цедру лимона, сок оставьте на потом. Смешайте цедру с тимьяном, оливковым маслом. 
  3. Вымойте и нарежьте грибы и выложите их одним слоем в блюдо для запекания.
  4. Сбрызните половиной приготовленной смеси, посолите и поперчите. Выпекайте 10 минут. 
  5. Присыпьте грибы тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут пока сыр не позолотится. 
  6. Сбрызните оставшейся смесью и лимонным соком.
​Запеченные грибы в лимоне и тимьяне
Мне нравится
5
Загрузка...
1 комментарий
Анжелина
2021-10-22 14:20:51

Вкусно и быстро. Спасибо