Заливной творожный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Творог обезжиренный (а если взять 5% творог будет вкуснее и меньше кислинки, правда будет чуть увеличится калорийность и жирность) - 150 
• Йогурт натуральный - 150 г 
• Ягоды - 150 г 
• Желатин - 2 ст.л 
• Подсластитель (у меня самый вкусный сахзам - сукралоза) - по вкусу 
• Вода - 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

1. Замочить желатин в 100 г горячей воды. Тем временем соединяем в миске творог и йогурт и подсластитель.
2. Взбиваем с помощью блендера в однородную массу. 
3. Ягоды перебрать, промыть и дать стечь лишней жидкости. 
4. Замоченный желатин влить в творожную массу. И еще раз взбить.
5. Добавить ягоды, осторожно перемешать. 
6. Вылить в форму и охлаждать не менее 3-4 часов. 

Приятного аппетита!