​Кабачковые кексики с ветчиной и сыром

Такие вкусные, невозможно остановиться. 

Ингредиенты: 

• 300г кабачков (без кожи) 
• 2 яйца 
• 60г муки (пшеничной или рисовой) 
• 50г сыра 
•   50г ветчины (берите в районе 100ккал на 100г или отварную грудку) 
• разрыхлитель на кончике ножа
• соль, специи по вкусу. 

Приготовление: 

1. Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить. 
2. Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам
3. Выпекать в разогретой духовке 25-35 минут при температуре 180°. Как подрумянились-готово. 

Приятного аппетита!