Овощная запеканка

Ингредиенты на 8 порций: 

  • Помидоры 520гр.
  • Перец сладкий 225гр. 
  • Кабачок 1070гр. 
  • Баклажан 225гр. 
  • Яйца 3шт. 
  • Йогурт 270гр. 
  • Сыр не жирный 100гр. 

Способ приготовления: 

  1. Порезанные кружками овощи сложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить. 
  2. Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах, затем залить подсоленной смесью из йогурта и яиц. 
  3. Запекать еще 20 минут под фольгой при 180 градусах, затем посыпать сыром, и еще на 10 минут в духовку. 
  4. Наша запеканка готова! 

Приятного аппетита!

Овощная запеканка
Мне нравится
12
Загрузка...
Нет комментариев