​Булочки Розы

Ингредиенты

• -пакетик сухих дрожжей(10 грамм) 
• -100 гр.сахара 
• -1 яйцо 
• -215 гр.молока 
• -400 гр.муки 
• -100 гр.слив.масла 
• -пакетик ванилина 
• -изюм

Приготовление

1. Дрожжи смешать с 1 ч. л.сахара,добавить теплое молоко и дать подняться минут 20. 
2. Растопить половину слив.масла. 
3. Муку просеять. 
4. В миску положить растопленную половину слив.масла, половину сахара, ванилин и подошедшие дрожжи. Перемешать и вводить муку. 
5. Замешать тесто и поставить его в теплое место. 
6. Когда хорошо подойдет из всего теста раскатать квадрат, толщиной в 1 см. 
7. Смазать его второй половиной растопленного слив.масла, посыпать второй половиной сахара и изюмом. 
8. Завернуть его рулетом и разрезать на части по 3-4 см. 
9. Сложить булочки на противень и дать им еще хорошо подняться минут 30. Когда спекутся ,обмазать их сиропом.

Приятного аппетита!