Быстрое песочное тесто

Ингредиенты:

  • 150 г муки 
  • щепотка соли 
  • 75 г масла сливочного
  • 1 яичный желток
  • 3 столовые ложки воды 

Приготовление: 

  1. В миске смешайте муку и щепотку соли. 
  2. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. 
  3. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды.
  4. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным). 
  5. Слепите из теста шар и заверните в пленку.
  6. Отправьте в холодильник на 30 минут. 
  7. Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.
Быстрое песочное тесто
Мне нравится
17
Загрузка...
Нет комментариев