​Сытный завтрак за 10 минут

Ингредиенты:

  • Грудка куриная — 180 г 
  • Брокколи — 140 г 
  • Яйцо куриное — 3 шт. 
  • Перец болгарский — 140 г 
  • Молоко — 140 мл 
  • Лук зеленый — 30 г
  • Соль — по вкусу 
  • Перец черный — по вкусу 
  • Приправа — по желанию

Приготовление:

1. Куриную грудку нарезать кубиком. 

2. Перец вымыть, вырезать плодоножку, белые перегородки с семенами; нарезать кубиком около 1 см. 

3. Размороженную или свежую брокколи некрупно порубить. 

4. Лук порезать, небольшую его часть отложить для украшения готовой запеканки. 

5. В миске взбить яйца с молоком и приправами. Добавить туда же все подготовленные ингредиенты: порезанную курицу, брокколи, перец и большую часть лука. Первый вариант пусть чуть дольше, но симпатичнее — выложить массу в формы для кексов. Зато запекать минут 20–25 при 180C. Другой вариант более быстрый — выложить массу в обычную небольшую форму. Но тут запекать уже минут около 35–40. 

6. По готовности, дать постоять несколько минут вне духовки, чтобы блюдо остыло немного, и тогда уже достать из формочек или порезать Перед подачей немного присыпать оставшимся зеленым луком

Приятного аппетита!

​Сытный завтрак за 10 минут
Мне нравится
37
Загрузка...
2 комментария
Светлана
2021-09-15 18:00:12

В заголовке написано: «ЗА 10 минут». Это аффтор дебил или нас дебилами считает???

Ольга
2021-09-17 10:48:26

Зачем писать про 10 минут? Внимание привлечь? Фу, как неприятно.