Малосольные огурцы без рассола

Ингредиенты:

• 1 кг огурцов (маленьких) 
• 1 столовая ложка соли 
• 3–4 зубчика чеснока
• укроп 

Приготовление: 

Шаг 1 Укроп мелко нарезать. 

Шаг 2 Чеснок мелко порубить. 

Шаг 3 Огурчики вымыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.

Шаг 4 Добавить укроп, чеснок, соль.

Шаг 5 Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6–8 часов огурчики готовы. 

Приятного аппетита!