Суп с овощами

Ингредиенты:

• белокочанная капуста - 500 г
• морковь - 1 шт.
• цветная капуста и брокколи - 400 г
• помидоры - 2 шт.
• свежая зелень - по вкусу
• лавровый лист - 2 шт.
• перец молотый - по вкусу
• майоран - по вкусу

Приготовление:

1. Капусту шинкуем, режем помидоры и морковку. Цветную капусту и брокколи разбираем на соцветия.

2. Кипятим воду в кастрюле, литра 3, добавляем морковку и капусту. Минут через 15 добавляем цветную капусту, помидоры и брокколи. Солим, добавляем специи и варим до готовности овощей.

3. Подаем суп, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!