​Кабачковые маффины

Ингредиенты: 

  • 250гр кабачка 
  • 1 яйцо 
  • 1 белок 
  • 50гр ветчины из индейки 
  • 40гр маложирного сыра 25% 
  • 50гр рисовой муки 
  • 5гр разрыхлителя 
  • Соль немного 
  • Сухой чеснок 
  • Сухой укроп 
  • Чёрный перец 

Приготовление: 

  1. Кабачки натереть на крупной тёрке, сыр на мелкой, ветчину порезать на кубики. Можно кабачки присолить и потом отжать лишнюю жидкость, я забыла это сделать и все вышло отлично! 
  2. Смешать все ингредиенты. 
  3. Выложить в формочки для кексов и запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут!

Приятного аппетита!

​Кабачковые маффины
Мне нравится
22
Загрузка...
Нет комментариев