Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

Ну чебуреки ели все, а ели ли вы чебуреки из лаваша? Я даже не задумывалась, что так можно сделать. 

1. Понадобятся тонкие лаваши. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер. 
2. Лаваш разрезать пополам. 
3. Приготовить фарш. Мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Если сухой - добавить воды.. 
4. На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.) 
5. Второй половинкой прикрываем и немного прижимаем. Вот такие заготовочки. 
6. Обжариваем на раст. масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут. 

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!